Rol Tahu sederhana

11 orang berencana membuat resep ini
T10
T10 @cook_2008791

Berawal dari lihat resep difacebook, akhirnya kepikiran buat dicoba, ya lumayanlah buat mencari menu sehat.

Estimasi biayanya
👉telur 10.000
👉bumbu instan sup 2000
👉tepung terigu gratislah (ada stok)
👉wortel 3000
👉bawang merah, cabe, garam, bawang putih (stok ada)
👉tahu 5000

Total = 20.000

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongtahu ukuran besar
  2. 1/2-1 gelastepung terigu
  3. 6 butirtelur
  4. Bahan tumis
  5. 6 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 4 bijicabe rawit
  8. Bumbu sop instan
  9. 1/4 kgwortel
  10. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Parut wortel yg sudah dikupas kulitnya dengan parutan goet, bisa jug diiris tipis2. Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.

  2. 2

    Siapkn wajan/teplon untuk menumis. Masukn sedikit minyak, masukn bawang merah, bawang putih cabe, wortel dan bumbu sop. Tumis jangan terlalu mantang,angkat dan dinginkan.

  3. 3

    Setelah tumisan udah dingin, masukan kedalam blebder, campurkan dengan tahu dan 2 butir telur. Blender tanpa mengunakan air ya.

  4. 4

    Hasil blenderan, masukan kedalam tepung terigu yg sudah disiapkan, aduk hingga rata dan tes rasa. Sisihkan

  5. 5

    Siapkan 4 butir telur kemudian kocok lepas, tambkan swedikit garam atau bumbu sop sedikit, dan sedikiti tepung. Buat telur dadar dengab tipis.

  6. 6

    Setelah telur dadar jadi,, siapkan plastik ukuran segiempat kemudian taruh telur dadar dan oleskan adonan tahu dan gulung, erat kemudian masukan kedalam alat pengukus. Kukus 20-25 menit.

  7. 7

    Setelah dikukus dingingkan,, kemudian bula plastik dan potong-potong. Rol tahu siap dinikmati, makin makyus pakai sambal/ saos.

  8. 8

    Saya mengunakan cetakan kue juga, biar cepat selesai... Hihi... Porsi menu lumayan banyaklah. Sebanding sama estimasi buatnya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

T10
T10 @cook_2008791
pada
mencoba hal-hal baru yang memberikan energi positif buat kehidupan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya