Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto

putri mika
putri mika @cook_15617247

Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekormentog (sudah di potong2)
  2. secukupnyaKecap manis
  3. secukupnyaGula,garam,penyedap rasa
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. Bumbu halus :
  6. 15 siungbawang putih
  7. 30 siungbawang merah
  8. 1/4cabe rawit (sesuai selera,saya suka pedaas)
  9. 1 onscabe merah keriting
  10. 1 ruasjahe
  11. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mentog dalam panci serba guna...

  2. 2

    Sementara menunggu daging memtog di rebus...haluskan bumbu bumbu diatas (saya blender semuanya)

  3. 3

    Setelah bumbu di haluskan,siapkan wajan plus minyak secukupnya..masukkan bumbu halus kedlam minyak panas....smpai harum...

  4. 4

    Kemudian bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan daging mentog tdi....aduk2 smpai rata...tmbahkan bumbu2 lainnya seperti gula,garam,bumbu penyedap,dan kecap...koreksi rasa...

  5. 5

    Biarkan sampai daging lunak dan air menyusut....lalu angkat dan siap di hidangkan....selamat menikmati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putri mika
putri mika @cook_15617247
pada
cuma masakan wong ndeso ,gk pernah pkek bumbu2 yg aneh jaman now...bumbunya jaman old semua 😊😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa