চকলেটি ক্যারট লেয়ার্ড ফাজ
ranja mukherjee @cook_13548136
#দিওয়ালি আমি এই ডেজার্ট টি গাজরের হালুয়া ও চকোলেট দিয়ে বানিয়েছি। এটি খুবই সুস্বাদুকর।
চকলেটি ক্যারট লেয়ার্ড ফাজ
#দিওয়ালি আমি এই ডেজার্ট টি গাজরের হালুয়া ও চকোলেট দিয়ে বানিয়েছি। এটি খুবই সুস্বাদুকর।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
গরম প্যানে ঘী দিন, এবার কোড়ানো গাজর ও কিসমিস দিয়ে দিন। কাঁচা গন্ধ দূর হওয়া অবধি ভাজুন।
- 2
এতে দুধ মেশান। গাজর সেদ্ধ হওয়া অবধি ফোটান। এবার কনডেন্সড মিল্ক মেশান। চিনি দিয়ে নাড়ুন যতক্ষন না তেল বেরোয় এবং হালুয়া প্যান থেকে ছেড়ে আসে।
- 3
উপরে কোচানো আমন্ড ছড়িয়ে নামিয়ে নিন। সরিয়ে রাখুন এবং ঠান্ডা করুন।
- 4
অন্য প্যানে কোড়ানো চকোলেট ও মাখন মেশান। ঢিমে আঁচে চকলেট গলে যাওয়া অবধি রাঁধুন। এবার কনডেন্সড মিল্ক মেশান।
- 5
এতে আমন্ড গুঁড়ো মেশান এবং মিশ্রণটি প্যান থেকে ছেড়ে আসা অবধি রাঁধুন।
- 6
সার্ভিং টিন এ মাখন লাগান। এবার চকোলেট ফাজ এর আধা ভাগ চামচ দিয়ে বিছিয়ে দিন। এবার এর উপরে গাজরের হালুয়া বিছিয়ে দিন। আবার এর উপর চকোলেট মিশ্রণের বাকি ভাগ বিছিয়ে দিন। এর উপর আবার গাজর হালুয়া বিছিয়ে দিন।
- 7
আমন্ড দিয়ে সাজান। জমে যাওয়ার জন্য রেফ্রিজারেটর এ একঘন্টা রাখুন
- 8
আপনার পছন্দমত আকৃতিতে কেটে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মেওয়া পুরভরা ইনস্ট্যান্ট ব্রেড চকোলেট মোদক
#লাড্ডু/মোদক এটি খুবই সহজ ও চটজলদি রেসিপি। এতে বেক করার ঝামেলা নেই, সেদ্ধ করার ঝামেলা নেই, মোল্ড এ দেওয়ার ও ঝামেলা নেই।
-
গাজরের হালুয়া (gajarer halwa recipe in Bengali)
#CookpadTurns6কুকপ্যাডের জন্মদিন উপলক্ষ্যে বানালাম গাজর দিয়ে গাজরের হালুয়া।
-
গাজরের হালুয়া (Gajarer halwa recipe in Bengali)
#wd3week3আমি তৃতীয় সপ্তাহের চ্যালেঞ্জে গাজরের হালুয়া করেছি ।
-
চকোলেট মোদক(chocolate modok recipe in Bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসিকিছু দিন আগেই আমরা গনেশ চতুর্থী পার করে এসেছি। প্রতি বছরের মতন এবছর ও আমি নিজে হাতে প্রসাদ বানিয়েছিলাম।এবার আমি বানিয়েছি ম্যাংগো লাড্ডু, চকোলেট মোদক আর নারকেল নাড়ু। তার থেকে আজ আমি চকোলেট মোদক এর রেসিপি শেয়ার করবো।খুব এ সহজ এটা বানানো।
-
গাজর হালুয়া স্টাফড স্প্রিং রোল সার্ভড উইথ চকোলেট ট্রাফল সস
#পঞ্চরত্ন#ফিউশন প্রাচীনকালে মোঘল আবিষ্কৃত একটি মিষ্টি পদ গাজরের হালুয়া এবং চীনা পদ স্প্রিং রোল এই দুই ভিন্নধর্মী পদের মেলবন্ধনে তৈরি গাজরের হালুয়া স্প্রিং রোল অত্যন্ত সুস্বাদু একটি ডেজার্ট। এছাড়াও এই রেসিপিতে চকোলেট ট্রাফল সস ব্যাবহার করা হয়েছে, যা এই পদটিকে আরও একধাপ বেশি আকর্ষণীয় করে তুলেছে।
-
লেয়ার্ড ক্যারট(layer carrot recipe in Bengali)
#cookforcookpad #goldenapron3 ডেজার্ট রেসিপি । খোয়া রেসিপি । অসাধারণ স্বাদের এই ডেজার্ট রেসিপি ।
-
চকো ডিলাইট(choco delight recipe in Bengali)
#GA4#Week10এবারের সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম চকোলেট। তৈরী করলাম নিজের হাতে বানানো কিছু চকোলেট।
-
-
গাজরের হালুয়া(Carrot dessert recipe in Bengali)
#GA4 #week3 এ গাজর শব্দটি নিয়ে গাজরের হালুয়া রেসিপি টি শেয়ার করছি। খুব কম সময়ে তৈরি সুন্দর একটি ডেজার্ট।
-
গাজরের হালুয়া (gajorer halwa recipe in bengali)
#GA4#Week6এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম হালুয়া |বানিয়ে ফেললাম গাজরের হালুয়া |
-
গাজরের হালুয়া (gajar halwa recipe in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপিশীত মানেই জমিয়ে খাওয়া।আমাদের রাজ্যে এখনও শীত তেমনভাব প্রবেশ না করলেও এই সময়কার তাজা ও রঙিন শাকসবজিতে সেজে উঠেছে বাজার দোকান। মরশুমি এই প্রকৃতির দান নিয়মিতভাবে খেতে পারলে উপকার আছে।তাই আমি গাজরের হালুয়া রেসিপি সেয়ার কোর লাম বন্ধুদের।
-
সুজির লাড্ডু (Soojir ladoo recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি বেছে নিয়েছি লাড্ডু ।আজ বানিয়েছি ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে সুজির লাড্ডু।
-
চকোলেট পুডিং (Chocolate Pudding recipe in Bengali)
#tdটিচারস্ ডে স্পেশাল রেসিপি তে আমি বর্না রায় র থেকে শেখা চকোলেট পুডিং বানিয়েছি
-
-
গাজরের হালুয়া (gajarer halwa recipe in Bengali)
#হলুদ রেসিপি গাজরের হালুয়া আমাদের সবারই একটা খুব পছন্দের ডেজার্ট । খুব তাড়াতাড়ি ও খুব অল্প উপকরন দিয়ে বানানো যায়। আর শীতকালে বাজার ভর্তি সুন্দর সুন্দর ফ্রেস গাজর যখন পাওয়া যায় তখন গাজরের হালুয়া বানানোর মজাই আলাদা।
-
পায়েস ও চকোলেট এর যুগলবন্দী (payesh o chocolate jugolbondi recipe in Bengali)
#ডিলাইটফুল ডেজার্ট
-
ক্যারোট চকোলেটিফাজ
#Annapurnar-Henshel এটি একটি ফিউশান রেসিপি। গাজরের হালুয়ার অনুকরণে কিছুটা বানিয়ে, তার সাথে চকোলেট মিশ্রনে চকোলেটি ফাজ তৈরির রেসিপি।
-
-
গাজরের হালুয়া (Gajarer Halwa recipe in Bengali)
#wd3#week3আমি আজকে গাজরের হালুয়া টা বানিয়েছি মাত্র তিনটি উপকরণ দিয়ে দুর্দান্ত স্বাদের হয় এই হালুয়া এবং সহজ পদ্ধতিতে
-
ওয়ালনাট চকোলেট (walnut chocolate recipe in Bengali)
#walnutsওয়ালনাটস্ বা আখরোট অত্যন্ত উপকারী একটি মহৌষধ।অনেক রোগ এর উপষোম হয় এই ফল টি থেকে।আমি ওয়ালনাট চকোলেট বানালাম যা বাচ্ছা বুড়ো সবার পছন্দের।
-
চকোলেট এগ (Chocolate egg, recipe in Bengali)
#chocoআজকে চকোলেট ডে,, তাই আমি বানিয়েছি চকোলেট এগ -
চকোলেট - ভ্যানিলা পান্না কোট্টা
# Annapurnar Henshel এই রেসিপিটি ইতালির একটি বিখ্যাত ডেজার্ট রেসিপি l অনেক ফ্লেভারেই করা যায় , আমি চকোলেট আর ভ্যানিলা ফ্লেভার দিয়ে বানিয়েছি l বিশেষকরে চকোলেট ভক্তদের এটা খুবই ভালো লাগবে l
-
চালকুমড়োর ক্ষীরপাক(chaalkumror kheerpaak recipe in Bengali)
#priyorecipe#sunandaচাল কুমড়ো অতি প্রয়োজনীয় ভিটামিনে সমৃদ্ধ। এটিতে ফসফরাস,ক্যালসিয়াম, আয়রন প্রচুর পরিমানে আছে।তাই এটি বড়দের ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং ছোটদের জন্যে পুষ্টিকর ও মুখের স্বাদ বাড়ায়।এই পুষ্টিকর সবজি দুধ নারকোল ও ড্রাই ফ্রুট এর সমন্বয়ে এটিকে অনন্য করে তুলেছে।
-
-
গাজরের পুডিং (Carrot pudding recipe in bengali)
#GB4#Week4 Christmas special আমি বানালাম পুডিং । দারুন স্বাদের গাজরের পুডিং ।
-
লেয়ার্ড গাজরের হালুয়া
তিনটে লেয়ারের গাজরের হালুয়া খেতে অসাধারণ । জলখাবারের সাথে এই হালুয়া খেতে খুব ভালো লাগে । -
ডার্ক চকোলেট টার্ট
# Annapurnar Henshel ডার্ক চকোলেট টার্ট চকোলেট প্রেমীদের একটি অত্যন্ত প্রিয় ডেজার্ট l এতে প্রচুর পরিমাণে ডার্ক চকোলেটের সঙ্গে মাখন ভ্যানিলার গন্ধে ভরা মুচমুচে কিন্তু মুখে দিলে গোলে যায় এমন টার্টেরও স্বাদ পাওয়া যায় ! -
-
গাজর ক্ষীর (Gajor kheer recipe in Bengali)
#GA4#Week9 আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে Mithai (মিষ্টি ) নিয়ে একটি রেসিপি বেছে নিলাম। খুব সহজে বানানো যায় এই রেসিপি টি।
-
গাজার কা হালুয়া/গাজরের হালুয়া (gajarer halua recipe in Bengali)
#goldenapron2পোষ্ট 4 স্টেট পান্জাব#দিওয়ালি রেসিপি
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7312679
মন্তব্যগুলি