Bakwan jagung renyah diluar lembut di dalam

Romalina Sembiring
Romalina Sembiring @cook_4641339
Cikarang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis dipipil
  2. 1 buahwortel yg besar diparut kasar
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 batangseledri
  5. 300 grterigu
  6. 100 grtepung beras
  7. 50 grmaizena
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. bumbu halus:
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 siungbawang merah
  12. 1 sdmketumbar
  13. 1/2 sdtladaku
  14. garam
  15. minyak utk menggoreng
  16. secukupnyaair
  17. b

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan mjd satu aduk rata dlm baskom

  2. 2

    Tambahkan air sedikit2 aduk sampai tercampur rata dan adonan tdk tllu encer

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas, tuang satu sendok sayur

  4. 4

    Angkat dan tiriskan jika sdh berwarna kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Romalina Sembiring
Romalina Sembiring @cook_4641339
pada
Cikarang
aku suka seni yg menurun dari my dad. aku pikir memasak adalah salah satu seni, makanya aku suka memasak. hal unik dari aku adalah aku ngga pernah menyicipi makanan kalo sedang memasak, apakah kurang garam atau kurang ini itu, tp aku selalu pakai feeling and love😊 dan puji syukur masakanku selalu pas dilidah. 😆kami dr keluarga turun menurun anti sm mecin penyedap dan msg, dirumah tdk pernh ada mecin dan sejenisnya, krn kunci penyedap dr masakan adalah komposisi yg pas antara bawang merah dan bawang putih. kalo pas pasti enak dan gurih 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa