Bakwan Jagung Renyah di Luar, Lembut di Dalam

Ida Merina
Ida Merina @cook_17359077
Jakarta

Ketika membuat bakwan jagung, daun jeruk jangan di uleg ya biar rasanya tidak pahit, cukup di cincang halus saja maka daun jeruk akan membuat bakwan jagung teras lebih enak #berburucelemekemas #bakwanjagung

Bakwan Jagung Renyah di Luar, Lembut di Dalam

50 orang berencana membuat resep ini

Ketika membuat bakwan jagung, daun jeruk jangan di uleg ya biar rasanya tidak pahit, cukup di cincang halus saja maka daun jeruk akan membuat bakwan jagung teras lebih enak #berburucelemekemas #bakwanjagung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 2 buahjagung manis
  2. 4bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 2kemiri
  5. 7 sendok makantepung terigu
  6. sedikitLengkuas
  7. sesuai seleraDaun seledri
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. Garam dan penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan serut jagung, gerus setengah kasar

  2. 2

    Uleg bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri

  3. 3

    Cincang halus daun seledri dan daun jeruk

  4. 4

    Campur semua bumbu dengan jagung manis, tambahkan 1 telur ayam dan 7 sendok makan tepung terigu, atau 5 sendok tepung terigu dan 2 sendok makan tepung tapioka, garam dan penyedap lalu aduk rata

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng bakwan jagung manis dengan menggunakan takaran sendok makan

  6. 6

    Angkat dan sajikan, selamat mencoba Bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Merina
Ida Merina @cook_17359077
pada
Jakarta
Seorang istri dan wanita karir yang suka masak untuk suami dan teman-teman kantor
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa