Bakwan Jagung Renyah di Luar, Lembut di Dalam

Ketika membuat bakwan jagung, daun jeruk jangan di uleg ya biar rasanya tidak pahit, cukup di cincang halus saja maka daun jeruk akan membuat bakwan jagung teras lebih enak #berburucelemekemas #bakwanjagung
Bakwan Jagung Renyah di Luar, Lembut di Dalam
Ketika membuat bakwan jagung, daun jeruk jangan di uleg ya biar rasanya tidak pahit, cukup di cincang halus saja maka daun jeruk akan membuat bakwan jagung teras lebih enak #berburucelemekemas #bakwanjagung
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan serut jagung, gerus setengah kasar
- 2
Uleg bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri
- 3
Cincang halus daun seledri dan daun jeruk
- 4
Campur semua bumbu dengan jagung manis, tambahkan 1 telur ayam dan 7 sendok makan tepung terigu, atau 5 sendok tepung terigu dan 2 sendok makan tepung tapioka, garam dan penyedap lalu aduk rata
- 5
Panaskan minyak lalu goreng bakwan jagung manis dengan menggunakan takaran sendok makan
- 6
Angkat dan sajikan, selamat mencoba Bunda
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan jagung~renyah diluar empuk di dalam~ Bakwan jagung~renyah diluar empuk di dalam~
Kalo bikin bakwan jagung tuh, udah gak kehitung berapa kali.Soalnya favorit banget. Cuman yaa ituu, boros terigu sama minyak.hihiBumbunya juga udah diluar kepala.pokoknya apapun makanannya, bakwan jagung lauknya 😃 Umma Berkreasi -
Bakwan Jagung Renyah Lembut Bakwan Jagung Renyah Lembut
Bismillah...Bakwan jagung, semua orang pasti bisa buat. Tapi di resep kali ini saya menambahkan 1 bh telur ayam untuk hasil bakwan yg tetap lembut nggak keras sekalipun sudah dingin Yaa..Selamat mencoba..🤤😍#PekanPosbar#CamilanJagung#PejuangGoldenBatikApron Yulianti Khusumawardani -
Bakwan Jagung Empuk didalam Renyah diluar Bakwan Jagung Empuk didalam Renyah diluar
Banyak dikasih jagung sama kakak jadinya diolah ini deh 🤤 Ayu Haryadi -
Bakwan Jagung ~ Renyah Diluar, Empuk Didalam 🌽 Bakwan Jagung ~ Renyah Diluar, Empuk Didalam 🌽
Gorengan favorit suami saya selain risol & pisgor ya bakwan jagung ini. Tapi beliau sukanya yg tipis-tipis krispi, kalo saya sukanya yg rada montok & empuk (sesuai body saya ini 😑). Solusinya ya bikin agak tipis-luarnya garing, tapi masih berisi & nyempluk didalamnya.Dan nyantol di resepnya mbak Endang JTT. Bakwan di resep beliau tanpa telur, jadi hasilnya full krispinya. Bakwan yg ini saya tambahin telur satu butir. Jadi garingnya dapet, empuknya dapet. Adil kan? 😄 Saya tambahin ebi juga di bumbunya biar gurihhh alamiii... Sebentar aja udah tinggal beberapa potong lhoo..pada bolak-balik nyomotin. Salah satu resep bakwan jagung yg recommended! 😋 Coba deh! 😘*Bagi yg suka versi garing seutuhnya (hapa seh bahasanya 😅), monggo di skip telurnya ya. Kayak di resep asli mbak Endang. Biar full kriuksnya. 😊 NiSyah 🍒 -
Bakwan jagung, crispy di luar lembut di dalam Bakwan jagung, crispy di luar lembut di dalam
Resep bakwan andalan yang tadinya aku udah coba berbagai resep hasilnya keras, alot, ga empuk hahaha akhirnya yg ini jadi andalan bgt , mudah Sisy Tiana -
Bakwan Jagung Renyah Bakwan Jagung Renyah
Cemilan Favorite Suamiku,suami saya adalah orang malaysia dulu dia sama sekali tidak tahu makanan indonesia, ketika bertemu saya pelan pelan saya selalu ajak dia untuk coba makanan indonesia tidak lupa ajak dia coba berbagai macam gorengan 😬 dan bakwan jagung terpilih jadi gorengan yang paling dia suka 🤗 setiap lihat jagung manis di supermarket dia langsung request sendiri untuk dibuatkan dirumah. Buat kalian yang suka Bakwan Jagung bisa coba resep Bakwan Jagung yang simple ala saya ini ya & jangan lupa tambahkan sedikit Tepung Maizena agar Bakwan menjadi Renyah. Semoga resep yang saya share ini bisa berguna ya 😊#nathscooking #bakwanjagungrenyah #masakanku #resolusi2019 #berburucelemekemas #resepku #resepnathscooking #5resepterbaruku Nath’s Cooking -
Bakwan Jagung Renyah Bakwan Jagung Renyah
Bakwan jagung ini super renyah dan ga cukup kalo cuma makan sebiji. Bahan bakwan ini tidak pake air sama sekali karna jagung sendiri sudah banyak mengandung air, cukup beri telur saja, dan dijamin bakwan renyah dan tahan lama.#PejuangGoldenBatikApron AnisaKusuma80 -
Bakwan Jagung Renyah Bakwan Jagung Renyah
Pas ke Blitar nemu bakwan jagung yang beda sama bakwan Solo. Jagungnya lembut, nggak berbutir. Eksperimen dimulai! Raras Pramesthi -
Bakwan Jagung Empuk Renyah Bakwan Jagung Empuk Renyah
Ujan dari sore tadi enaknya ngemil kesukaan yaa. Jadi nge-Bakwan Jagung lagiiii deh. Bakwan jagung yang satu ini kalau dipipihkan saat digoreng teksturnya kriuk renyah, tapi kalau tanpa dipipihkan teksturnya akan renyah di luar dan empuk di bagian dalamnya. Rasanya juga manis gurih. Enak bangeeet, ga cukup makan 2 nih 😁.Source: Susan Mellyani#PejuangGoldenApron3#Minggu41#ResepBakwan#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar