Sushi red rice ala efa

EfaLian
EfaLian @cook_4912884
Balikpapan

Hai,,,efa mau bagi eksperimen efa tentang sushi, karna biasa sushi selalu pake nasi putih sekarang efa mencoba untuk memakai beras merah😊intinya sih karna efa lagi mengurangi mengkonsumsi beras biasa(diet)😄.

Sushi red rice ala efa

Hai,,,efa mau bagi eksperimen efa tentang sushi, karna biasa sushi selalu pake nasi putih sekarang efa mencoba untuk memakai beras merah😊intinya sih karna efa lagi mengurangi mengkonsumsi beras biasa(diet)😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupnasi merah
  2. nori
  3. 4 sendok makansaos BBQ
  4. 2 sendok makansaos sambal
  5. secukupnyamerica
  6. 1 buahwortel
  7. 1 buahtimun
  8. 200 gramdada ayam fillet (potong memanjang)
  9. 1 bhuabawang bombay ukuran kecil (iris biasa)
  10. 2 siungbawang putih (chop halus)
  11. 1 sendok tehperasan jeruk nipis
  12. 2 lbrdaun jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras merah sampai bersih. Lalu masak dengan air secukupnya (takaran air seperti untuk memasak nasi pada umumnya)

  2. 2

    Potong wortel dan timun dengan lebar sedikit lebih besar dari korek api dengan panjang kurleb 6-7cm

  3. 3

    Rebus wortel yang telah di potong-potong, tiriskan.

  4. 4

    Siapkan ayam fillet di wadah tambahkan perasan jeruk nipis, saos BBQ,saos sambal,bw.putih,bw.bombay,robekan daun jeruk,merica. Aduk sampai rata diamkan -+20menit biarkan hingga meresap.

  5. 5

    Grill ayam sampai matang di pan anti lengket(tidak pakai minyak)

  6. 6

    Oia jangan lupa masak sisa bumbu ayam tadi untuk dressingnya.

  7. 7

    Siapkan nori diatas sushi-mat atau lap yang bersih(bagian kasar nori hadap ke atas). Beri nasi diatasnya, rapihkan ke semua sisi. Kemudian susun semua bahan isi, setelah rapih gulung.

  8. 8

    Potong sushi dengan pisau yang basah agar tidak lengket. Memotong sushi pelan-pelan saja seperti menggesek, jangan terlalu ditekan supaya tidak merubah bentuk sushi.selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EfaLian
EfaLian @cook_4912884
pada
Balikpapan
saya seorang pencinta olahraga dan suka makan apa lagi masakan jepang dan korea cintaa banget,dan suka bereksperimen masakan,seneng banget mencoba hal hal baru.
Lebih banyak

Komentar (2)

Ariq Muhammad Thabrani
Ariq Muhammad Thabrani @cook_5252919
Sushinya jadi sehat untuk dimakan karena memakai beras merah

Resep Serupa