Masih ada sisa tuna dan alpukat, jadi saya buat sushi rice bowls menggunakan resepnya @hirokoliston san. Mungkin agak aneh buat orang Indonesia makan nasi pakai alpukat. Tapi orang Jepang sering membuatnya dalam bentuk sushi rolls. Buat kami sushi rice bowl ini super delicious...! Kombinasi antara tuna-mayo dan alpukat-wasabi itu cocok banget!!Itadakimasu... 😋🥢

Resep ini diambil dari resep Mentai Sushi Roll di yutub Devina Hermawan.Rasa cuka sushinya seperti kuah acar yang enak.

ngeliat timun jepang sisa bikin vietnamesse roll sebelumnya takut keburu ngga bagus kualitasnya jadi dateng ide buat bikin sushi sederhana dengan bahan seadanya, ngga seadanya juga sih salmonnya beli ngedadak karna emang ngga pernah stock, lumayan buat memanjakan lidah saat ngga bisa jajan sushi ke mall, eh pas liat soyu sauce terakhir bikin sushi ternyata udah expired dan sayang kalo beli, akhirnya bikin soyu sauce darurat dengan bahan seadanya tapi rasanya lumayan mirip dan enak di lidah, selamat mencoba ya!

Akhirnya ketemu juga resep yang pas buat bikin Sushi Rice. Selama ini nyari-nyari susah banget dapet resep yang cocok. Tiap kali bikin, biasanya hasilnya terlalu lembek atau terlalu asin atau terlalu manis.Akhirnya, setelah utak atik resep sana sini, ketemu juga deh sama resep yang ok punya. Authornya sendiri juga udah ngeluarin banyak buku-buku memasak. Dannn .. good newsnya, she is also an asian girl yang jago banget masak seputaran masakan asia.Yippiee.. seneng banget deh. Resep ini diadaptasi langsung dari websitenya www.justonecookbook.comBisa diliat langsung ke linknya. Tapi linknya berbentuk bahasa inggris. Dan aku terjemahin lagi disini. Yuu ah langsung cuss aja resepnya 😊

Bisa untuk bekal anak. Bikinnya gampang dan makannya pun juga nggak ribet.

Punya anak bujang yang masih pilih-pilih makanan itu cukup tricky, salah satu alternatif biar dia mau makan sayuran yang disediain ya buat dalam bentukan gini. Pas dia mau makan diadukin semuanya 🤣 biar ga milih-milih. Hahaha..

Pengen sarapan yang simpel dengan memanfaatkan nasi dan bahan masakan sisa kemarin...jadilah rice bowl yang simpel dan praktis tapiii...tetep nikmaatt🥰

Bikinnya mudah dan cepat, untuk bekal piknik boleh juga

Masih perdagingan,biar cepat habis stok di frezer.. Enak,anak2 sukaa😍😋#PejuangGoldenApron2 minggu ke46#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Masih ikutan challenge dari mbak min cantik. Ikut rice bowl nya ya.Sini saya masih menggunakan sambel goreng rempela ati dan tumis cumi.Yang simple aja ya mba min.Gpp kan#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_semarang#SegoNingMangkok

Lagi pengen buat jenis makanan yang dianggap kekinian dan banyak dijadikan sebagai lahan bisnis kuliner.