Tumis loncak dari desa

Sugine Siti
Sugine Siti @cook_4092986
Bandar Jaya Barat

Masakan ini adalah masakan special dari pedesaan yang bisa buat tandingan rasa dari masakan perkotaan. Jika bosan masakan perkotaan bisa di coba ya bunda...
Tidak bosenin looo...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1/4Loncak
  2. 6-7Bawang merah
  3. 2-3 siungbawang putih
  4. 35-45cabe rawit
  5. 1 bkstrasi
  6. 1/2 sdtgula putih
  7. secukupnyaGaram
  8. Minyak sayur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang akan di tumis yaitu bumbu-bumbunya bawang merah, bawang putih, garam, trasi, cabe rawit, di ulek.

  2. 2

    Kalau sudah siap, cuci dulu yang bersih loncak nya, setelah sudah di cuci tiriskan

  3. 3

    Setelah bumbu-bumbu sudah di ulek jadi satu, panaskan minyak sayur kedalam wajan, lalu goreng bumbu tersebut.
    Lalu masukkan loncak kedalam wajan aduk-aduk biar bumbu meresap rata dengan dikasih sedikit air lalu tutup sampai berubah warna, masukkan 1/2 pucuk sdt gula putih aduk rata.
    Jangan terlalu matang, jika terlalu matang dapat mengurangi rasa tumis loncak tersebut, cukup setengah matang saja.
    Angkat dan siap dihidangkan bersama keluarga tercinta.

  4. 4

    Silahkan di coba ya bundaaa...:)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Sugine Siti
Sugine Siti @cook_4092986
Enak campur pahit dikit tapi rasanya krasa di lodah

Ditulis oleh

Sugine Siti
Sugine Siti @cook_4092986
pada
Bandar Jaya Barat
Memasak itu ternyata menyenangkan, apalagi rasanya legit, makin di sayang suami tercinta. hihihihi....
Lebih banyak

Resep Serupa