Ayam kampung bumbu pedas spesial terasi
ummu rasyad @ummurasyad
saya memakai ayam kampung yg bru saya rebus untk diambil kaldunya, jd ayamnya tidak keras, lembut dan mantap bgt rasanya.
Ayam kampung bumbu pedas spesial terasi
saya memakai ayam kampung yg bru saya rebus untk diambil kaldunya, jd ayamnya tidak keras, lembut dan mantap bgt rasanya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. tambahkan ayam aduk sampai berubah warna.
- 2
Masukkan santan, gula, garam. masak hingga matang.
- 3
Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk limau. aduk rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
bermula dari kewajiban, menjadi hobi. 😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam kampung bumbu pedas Ayam kampung bumbu pedas
Resep ini sebenarnya sama dgn bahan resep ungkep tapi bedanya disini ada cabe rawit merahnya alias klw disini nyebutnya cabe setan, serem ya namanya..hihihiAyam kampung bumbu pedas ini enaknnya dengan nasi hangat, saya aja pingin nambah2 terus nasinya, hehe* maaf ya bunda, dsni saya kurang tau berat ayamnya, soalnya tadi saya beli ayam kampungnya 1 kg, kalau pakai semua kebanyakan, jadi saya pakai cuma 7 potong saja.
-
-
Ayam kampung panggang bumbu pedas Ayam kampung panggang bumbu pedas
Kalau sedang mudik adaa aja tetangga nganter makanan baik mentah maupun matang, nah pas saya baru datang besoknya ada yg nganterin ayam kampung ukurannya nggak terlalu besar.. Mamak yg bersihinnya saya disuruh bikin bumbu bingung aja.. Udah apa yg ada diuleg uleg semua pas jadi mantap juga rasanya
-
Ayam kampung bumbu pedas Ayam kampung bumbu pedas
Abis main kerumah saudara dibawain jago idup. Sampe rumah langsung eksekusi untuk suami tercinta....
-
Ayam kampung bakar bumbu pedas Ayam kampung bakar bumbu pedas
Ayam bakar ala2 saya sendiri, krna saya memang pecinta ayam kampung bakar, ini modifikasi antara bumbu lombok dan sumbawa,,,🥰
-
-
Ayam kampung bumbu rujak pedas Ayam kampung bumbu rujak pedas
Ngga ada cerita apa2 sih cm pengen ja masak ayam bumbu rujak😅Resep dari dapur ibu matheww
-
Ayam bumbu spesial Ayam bumbu spesial
Sebenarnya bingung namain apa. Dibilang gulai, g pake santan. Dibilang rica2 juga nggak. Karna lg masak2 tempat teman dan disuruh bagian masak ayam. Mau ungkep g ada jahe. Jdi minta tlg teman buat beli bumbu ungkep. Dan malah dibeli bumbu gulai. Y udah gpp biar lebih enak nanti dibakarnya ungkep pakai bumbu gulai. Eh malah teman blg kayaknya enak dilanjutin aja masaknya g usah dibakar ayamnya.dan jadi laaaaaah....#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
-
Ayam kecap pedas terasi spesial Ayam kecap pedas terasi spesial
Resep ini racikan khusus untuk seleraku dan suami (tanpa minyak dan proses goreng). Masakan ini rasanya khas kecap manis, cabai, terasi, dan sedikit wangi minyak wijen.
-
-
Ayam Bumbu Terasi Pedas Ayam Bumbu Terasi Pedas
sebenarnya masakan ini hasil eksperimen saya, mengakali suami sy yg ogah2an makan daging ayam, soalnya sy kdg jenuh harus masak ikan terus, lalu sy coba2 berkali2 dgn olahan ayam dgn bumbu yg berbeda beda suami namun sy ttp tdk suka, tp lain dgn yg ini, walau bumbunya sederhana baru kali ini suami sy blg "mantap",, hee,, mgkin tdk semua suka dgn resep sy tp tdk ada slhnya ya kl sy share bunda,mdh2n sdikit bs menginspirasi dan bs di eksplore lg oleh bunda dirumah, selamat mencoba,,^_^
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/731475
Komentar