Ayam Bumbu Terasi Pedas
sebenarnya masakan ini hasil eksperimen saya, mengakali suami sy yg ogah2an makan daging ayam, soalnya sy kdg jenuh harus masak ikan terus, lalu sy coba2 berkali2 dgn olahan ayam dgn bumbu yg berbeda beda suami namun sy ttp tdk suka, tp lain dgn yg ini, walau bumbunya sederhana baru kali ini suami sy blg "mantap",, hee,, mgkin tdk semua suka dgn resep sy tp tdk ada slhnya ya kl sy share bunda,mdh2n sdikit bs menginspirasi dan bs di eksplore lg oleh bunda dirumah, selamat mencoba,,^_^
Ayam Bumbu Terasi Pedas
sebenarnya masakan ini hasil eksperimen saya, mengakali suami sy yg ogah2an makan daging ayam, soalnya sy kdg jenuh harus masak ikan terus, lalu sy coba2 berkali2 dgn olahan ayam dgn bumbu yg berbeda beda suami namun sy ttp tdk suka, tp lain dgn yg ini, walau bumbunya sederhana baru kali ini suami sy blg "mantap",, hee,, mgkin tdk semua suka dgn resep sy tp tdk ada slhnya ya kl sy share bunda,mdh2n sdikit bs menginspirasi dan bs di eksplore lg oleh bunda dirumah, selamat mencoba,,^_^
Cara Membuat
- 1
haluskan bumbu : cabe, bawang merah, terasi
- 2
goreng ayam yg sudah disiapkan tadi terlebih dahulu sebelum menumis bumbu, setelah di goreng sisihkan
- 3
tumis bumbu halus dan serai sampai harum, masukan ayam yg sudah digoreng tadi oseng sebentar tambahkan air setelah mendidih tambahkan gula merah,garam dan penyedap. tunggu sampai bumbu meresap dan kuah habis, lalu tambah irisan cabe rawit oseng2 lagi sampai cabe rawit agak layu, kemudian tambah air jeruk limo aduk rata. matikan kompor. pindahkan ke piring saji, siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Bumbu Terasi Ayam Bumbu Terasi
Dapet kiriman ayam kampung dari rumah, dititip ke temen yg balik jogja hehe. Kalo ga di rumah jarang bgt makan ayam kampung, bukan levelnya anak kos wkwk. Anak kos ketemu ikan ikanan atau ceker ayam broiler aja udh bahagia bgt hehe. Sengaja masaknya dikit-dikit dan dicampur bahan lain, biar ga cepet abis wkwkwk. Btw untuk resep silahkan disesuaikan dgn banyaknya masakan yaa, ini rasanya pedes enak loh :D
-
Ayam Bumbu Terasi Ayam Bumbu Terasi
Inovasi mengolah ayam biar nggak itu-itu aja lhoo hihihi. Happy cooking fellas! 😘
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
Pengen makan pedes tapi ngga mau ribet , alhasil jadi deh ayam bumbu pedes . Cocok buat ibu ibu muda yg ngga mau masak ribet ! #Masakanmudah #masakgampang #ayampedes #ayamgoreng #olahanayam #BelanjaIdePasaeCookpad
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
Ini resep suami saya...tiap dia masak ayam selalu ini yang dibikin. Kalau saya bilang "enak... mase memasak dengan apa?" dia njawab'e malah "bumbu yang lengkap"..hehehe
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
Coba resep baru biar suami ga bosen makan ayam goreng terus 😂 secara punya suami yang senengnya makan ayam, iya makannya ayam lagi ayam lagi 😅 #SiapRamadan #AhlinyaAyam
-
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
Dikulkas masih ada sisa stok ayam..cus lah kita makan siang pake ini aja ya 😋
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
Lebaran kemarin menyisakan cabe keriting yg lumayan banyak. Mu masak apa bingung, tukang sayur belum jualan lagi. Terpaksa beli daging ayam aja lagi. Pengen yang pedas2 nih. Akhirnya jadilah resep ini.. 😁
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
281219Punya stok lauk cuma ayam, tapi lagi pengen makan yang pedes2 🤔🤔🤔Ya udah, di bumbu pedes aja.#teamtrees#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_palembang
-
Ayam Bumbu Pedas Ayam Bumbu Pedas
Awalnya mau buat ayam betutu dan ternyata gak punya kencur dan males ngiris bumbunya 😂 alhasil belok ke resep modifikasi sendiri
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar