Soes Vla Vanilla
Setelah lama vacum di cookpad, akhirnya menulis lagi karena saya pikir resep ini oke banget, sekalian buat simpen resep 😊.
Anak saya yang kecil suka sekali soes, selama ini belum pernah bikin. Jadi pas si kecil minta dibikinin dan sudah berkali-kali, akhirnya baru tanya temen yang memang jago bikin kue (makasih mba Anna 😘). Dan hari ini baru di eksekusi resepnya.
Soes Vla Vanilla
Setelah lama vacum di cookpad, akhirnya menulis lagi karena saya pikir resep ini oke banget, sekalian buat simpen resep 😊.
Anak saya yang kecil suka sekali soes, selama ini belum pernah bikin. Jadi pas si kecil minta dibikinin dan sudah berkali-kali, akhirnya baru tanya temen yang memang jago bikin kue (makasih mba Anna 😘). Dan hari ini baru di eksekusi resepnya.
Cara Membuat
- 1
Masukkan butter ke dalam air, masak sampai mendidih, matikan api lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata.
- 2
Setelah tercampur rata, sambil tetap diaduk nyalakan api dan tunggu sampai ada letupan kecil2, di pinggir2 adonan. Matikan api dan pindah ke baskom agar cepat dingin.
- 3
Setelah dingin, tambahkan telur dan aduk sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan ke pipping bag, cetak di loyang yang sudah dialasi kertas roti anti lengket, ukuran sesuai selera.
- 5
Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, suhu sekitar 180 c
- 6
Tunggu sampai kecoklatan, dan yang paling penting, cek apakah masih ada buih2 yg keluar. Bila warna sudah coklat tetapi masih ada buih2, maka kecilkan api. Bila sudah tidak ada buih, angkat keluarkan dr oven. Penting karena bila masih ada buih2, dan kita keluarkan maka soes akan kempes stlh dikeluarkan.
- 7
Membuat Vla Vanilla. Masukkan semua bahan kecuali butter. Aduk sampai rata, baru nyalakan api. Menggunakan api kecil terus diaduk sampai mendidih, matikan. Tambahkan butter, dinginkan sebelum diisi ke kulit soes.
- 8
Setelah Vla dingin, masukkan ke pipping bag, dan isi ke kulit soes.
Resep Serupa
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Source : #FitrisasmayaRamadhan tahun ini alhamdulillah, punya sampingan, saya seneng banget ngoprek dapur coba resep2 baru dan untuk soes ini saya paling suka banget sama resep mbk #fitrisasmaya, anti gagal. Mohon maaf step akhir pengisian vla gak sempet ke foto, kejar waktu lgsg di packing dan di angkut sama bpk suami 😁#SiapRamadan #MeTimeIsBakingTime#MomenManis
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Sebenarnya udh lama pengen coba bikin kue soes, karna aku suka banget dengan kue ini...kalo diliat bikinnya repot eeh ternyata gak juga, bahannya juga mudah di dapat, dan kebetulan semuanya ada di dlm lemari bahan makanan...gak banyak pikir lagi langsung aku bikin lumayan buat cemilan hari ini...Kue ini aku persembahkan sebagai Kreasiku untuk #Kuis_Cooking minggu ini.🤗
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Rebake resep Choux a.k.a Soes dari Master Chef Season 4, Luvita Ho.Perdana bikin soes dan pastry cream, dan hasilnya Alhamdulillah tidak mengecewakan.Kulit soes hasilnya kopong dan mengembang.Pastry cream atau Vla aroma Vanilla ini rasanya enak banget, sesuai dengan selera saya 👍👍Tapi kalau di saya, mungkin vla-nya agak sedikiit kemanisan. Tapi ini tergantung selera masing-masing juga sih...Untuk kulit soes, harusnya saya pakai mentega tawar, tapi karena gak punya, rasanya jadi sedikit asin. Tapi saat dimakan bersamaan, rasa jadi pas antara asin dan manisnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#Soes #Vla #Choux #Vanilla
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Assalamualaikum.. selamat sore 😊 Alhamdulillah bisa ikutan posting bareng #CABEKU minggu ini yang jatuh kepada komunitas bogor dan temanya yaitu hidangan berbahan tepung.Makanan berbahan tepung kali ini saya membuat kue soes. Resep dari mba fitri sasmaya ini menjadi resep favorit saya jika membuat kue soes 😊 terima kasih ya mba untuk resepnya 🙏🤗Source : Fitri Sasmaya*note : untuk bahan2 dibawah saya sudah kalikan dua ya dari resep asli, karena saya buat agak banyak.Untuk resep asli bisa di cek https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4590600-sussoeschoux-pastry-ekonomis-dan-simple-no-butter-no-mixer?invite_token=tN895thQDZwB6tPQSvGSwEQ8&shared_at=1592669121#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Alhamdulillah setelah melalui percobaan sampe tiga kali. Akhirnya bisa jadi soes dgn tampilan lebih ngSoes... HheSimpel, no mixer, InsyaAllah no ribetMakasih mba fitrisasmaya buat resepnya.
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Pertama kali bikin kue soes bentuknya masih acak adut tapi yang penting rasanya ya, saya pake resep mba Fitri Sasmaya yang fenomenal, sempet maju mundur mau bkin soalnya pake otang takut gagal tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan enak dan dalemnya kopong sesuai harapan
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Akhir ny dpt jg resep soes yg sesuai selera,😄...Thx ya c Tintin dh bagi2 resep ny,😘...Source:C'Tintin Rayner
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Finally... bikin juga soes nya. PR grup tersayang @dkitcheners_ yg sempat tertunda sebelumnya. First time bikin soes yg berhasil, rebake dr resepnya mba master cantik @fitrisasmaya, thanks mba. Ini beneran anti gagal 😍. Soes nya kokoh tapi lembut dalemnya jg kopong sempurna! ❤️.#dkitcheners_ #myinspiration #pb142020_chouxpastry
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Hasil request pak suami nih.. alhamdulillah nikmatnya tiada tara🤣 nggak beda sama yg dijual di mall2 itu😁dimakan pas dingin makin enak ya mom, dingin2 nyesss lumer dimulut😋Selamat mencoba mommies💙Source : tintinrayner
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
[25-04-2018]Untuk resep kulitnya saya pakai resep yang sama seperti postingan soes sebelumnya. (Dari blog Dapur Itara) Sedangkan untuk vla vanilla saya pakai resepnya mbak Fitri Sasmaya.
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Ada teman yg request pengen kue soes. Akhirnya saya bikin pake resepnya teh Ecy,, alhamdullilah d sukai n ludes😁😁source : Desriayu#PejuangGoldenApron2#BandungArisanRecook4_Desriayu#CookpadCommunity_Bandung#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad
-
Soes Vla Vanilla Soes Vla Vanilla
Bismillah...... Assalamualaikum.Cooksnap kedua resep bude ati 😊 Alhamdulillah sukses 🥳🥳🥳 terimakasih bude inspirasi resepnya 🙏🏻😘Source : @MomsFirza_310571#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_BerbagiKebaikan#30HariBerbagiTakjil#Bakerpad_Community#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#Menu_Takjil#BerbagiKebaikan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar