Lepat pisang/nagasari pisang

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung beras
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1 litersantan kental
  4. 2 buahpisang tanduk matang,di potong2
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 1 sendokgaram
  7. daun pisang utk membungkusnya

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung beras dengan 1/2 liter santan lalu aduk rata dan saring.

  2. 2

    MaSak sisa santan tadi dengan daun pandan,gula dan garam lalu aduk hingga mendidih. Masukkan adonan tepung beras tadi kemudian aduk hingga rata.

  3. 3

    Ambil 1 1/2 sendok adonan, letakkan di atas daun pisang dan ratakan. Taruh pisang di tengah adonan, tutup pisang dengan adonan tadi kemudian lipat daun pisang berbentuk kotak.

  4. 4

    Siapkan tempat mengukus, setelah air panas masukkan nagasari dengan cara di tata rapi agar kematangan nya merata.

  5. 5

    Setelah matang, angkat dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agus Tiawati
Agus Tiawati @cook_2764423
pada
Sydney , Australia
Instagram :agustiawati09
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa