Sayur Bajatalur (bayam jagung tauge telur)

Sinta Nur Abrori
Sinta Nur Abrori @cook_9636045
Bengkulu

Lagi pengen masak sayur bayam yg ga biasa .. #5resepterbaruku

Sayur Bajatalur (bayam jagung tauge telur)

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masak sayur bayam yg ga biasa .. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi makan
  1. 1 ikatbayam
  2. 1 buahjagung
  3. 1 onstauge
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang merah
  7. Air secukupnya untuk kuah
  8. Garam
  9. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong daun bayam dr tangkainya kemudian cuci dan bersihkan begitu juga dengan tauge, tapi tidak perlu dipotong

  2. 2

    Iris jagung atau boleh juga dipipil kemudian cuci dan bersihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan, kemudian masukkan air dan diamkan sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan bayam, tauge dan jagung. Aduk-aduk sampai semua sayur terendam kuah dan biarkan sampai layu

  5. 5

    Tambahkan garam dan penyedap sampai rasa yg diinginkan didapat

  6. 6

    Masukkan telur dan aduk sayur sampai semua tercampur. Tes rasa, jika dirasa kurang, boleh tambahkan gula agar lebih segar.

  7. 7

    Matikan kompor dan sayur lebih enak dimakan saat masih panas / hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sinta Nur Abrori
Sinta Nur Abrori @cook_9636045
pada
Bengkulu
Baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa