#1 Mie tek-tek
Pengobat rindu mie tek-tek buatan mama 😋
Sebelumnya tak kenalin dulu. Mie tek-tek itu adalah mie kuah/ mie goreng yg dijual keliling malem.malem (Ini di Tasik, gatau di daerah lain ada apa enggak). Jualannya bukan pake gerobak, tapi ditanggung gitu. Teruus signal kedatangan mamang mie tek-tek itu adalah bunyi "tek tek tek tek terek tek" 😂 yg keluar dari pukulan garpu ke katel.
Itu mamang2nya berkeliaran di daerah rumah Nin ku. Kalo di rumah sendiri mah gak ada. 😅
Maka dari ituuu, di rumah kalo lagi kumpul santai malem.malem biasanya dibikinin mie tek-tek a la mama gitu. Panas, pedes, gurih, "wareg" (kenyang). 😆
Teruus karena sekarang aku lagi jadi anak rantau, ya bikinlah sendiri di kosan kalo lagi kangen mie tek-tek buatan mama 😂😂😂
#1 Mie tek-tek
Pengobat rindu mie tek-tek buatan mama 😋
Sebelumnya tak kenalin dulu. Mie tek-tek itu adalah mie kuah/ mie goreng yg dijual keliling malem.malem (Ini di Tasik, gatau di daerah lain ada apa enggak). Jualannya bukan pake gerobak, tapi ditanggung gitu. Teruus signal kedatangan mamang mie tek-tek itu adalah bunyi "tek tek tek tek terek tek" 😂 yg keluar dari pukulan garpu ke katel.
Itu mamang2nya berkeliaran di daerah rumah Nin ku. Kalo di rumah sendiri mah gak ada. 😅
Maka dari ituuu, di rumah kalo lagi kumpul santai malem.malem biasanya dibikinin mie tek-tek a la mama gitu. Panas, pedes, gurih, "wareg" (kenyang). 😆
Teruus karena sekarang aku lagi jadi anak rantau, ya bikinlah sendiri di kosan kalo lagi kangen mie tek-tek buatan mama 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu sampai halus. Beri garam sedikiiit. Sisihkan.
- 2
Rebus sebentar sayuran keras : wortel dan kembang kol. Kurleb 1 menit mm. Tiriskan.
- 3
Panaskan wajan, masukkan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan telur, orak arik.
- 4
Masukkan air, tahu, wortel, kembang kol. Tunggu mendidih.
- 5
Masukkan mie instan, tunggu sampai setengah matang.
- 6
Masukkan sosis, bakso, sawi, jagung manis.
- 7
Masukkan bumbu tabur, penyedap, merica.
- 8
Masukkan dau prei.
- 9
Koreksi rasa. Masak sampai mateng.
- 10
Mie tek-tek a la a la ready to serv 😙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
#11.Mie Tek-Tek #11.Mie Tek-Tek
Tek..tek..tek..tek... 😄 ternyata suara ini yg menjadi khas dr menu satu ini.. "Mie Tek-Tek.. " 🤗 spt mie goreng hanya menambahkan kuah saat memasak.. enak bangeut👍#anekamenumie#mietektek#pejuanggoldenapron3
-
-
Mie tek-tek Mie tek-tek
Jajanan abang2 yang bunyi khasnya wajan di tek-tek-tek-tek...Saya gunakan takaran 1 pcs mie instant, TANPA bumbu MSG nya.
-
Mie tek-tek Mie tek-tek
Suami lapar mlm2 dan ada sisa mie telur dikulkas. Kita bikin mie tek-tek aja request nya suami
-
Mie tek-tek Mie tek-tek
Lagi di rumah mamah, bikinin mie tek-tek untuk Aa dan Mamah *curhat dong Mah..* 😅😅😅😅Lagi hujan,, Aa hubby request mie tek-tek ala mas-mas yg jualan, 1 bungkus mie instan jadi 2 mangkuk 😉😉😉
-
Mie tek-tek Mie tek-tek
Tiba-tiba aja kepengen makan mie tek-tek keinget jajanan di kantin kampus selalu pesen itu #mietektek #resepbaruku #indomie
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Dulu sebelum nikah seru banget kalau jajan sama mama, kami bukan tipe yang suka pergi2 tapi doyan jajan alhasil mamang2 yang lewat jadi sasaran hehe...Inget suka manggil mamang mie tek tek yang lewat nyaris tengah malam, makannya sepiring berdua🤩Source: Chika Soepandi#GA_TheNextLevel#71#5
-
Mie tek-tek Mie tek-tek
Dari semalam saya kepingin makan mie tek-tek. Niatnya menikmati cheating day dengan seporsi mie tek-tek yang lezat seperti mie tek-tek anglo yang enak di jalan Martanegara Bandung. Yang sudah pernah antri nungguin mie tek-tek anglo bersama keluarga tiap weekend demi untuk menyenangkan perut disana pasti sudah tidak asing. Selain disana juga ada disekitaran dago, enak juga. Sebetulnya banyak yang jualan mie tek-tek ini. Untuk mengenalinya perhatikan saja warung-warung tenda yang bertuliskan mie tek-tek anglo. Tapi kalau mie tek2 anglo Martapura tidak ada spanduk tapi orang-orang sudah banyak yang tau tempatnya saking enaknya, terutama buat yang gak terlalu suka bumbu medok Nah ini cocok. Saya gak promosiin tapi ngereview jujur. Ada juga mie tek-tek asli pekalongan gampang dikenali juga dari spanduknya. Kalau mau yang sesuai lidah bikin sendiri seperti saya pagi ini hihi. Kadung ngiler duluan Bu 😅 makanya bikin super kilat tanpa anglo. Walaupun begitu rasanya tetap bikin saya melongo :-D
-
Mie tek-tek Mie tek-tek
Ada sisa sayuran di kulkas, di bikin masakkan khusus terlalu sedikit bahannya 🤭 eh di liat ada mie mari kita bikin mie tek-tek saja
-
Mie tek-tek Mie tek-tek
Cocok nih menikmati mie tek-tek disaat malam minggu dan cuaca diluar adem😋
-
Mie Tek Tek Mie Tek Tek
Masih nyobain yg viral di ig bu restu. Kali ini buat mie tek-tek. Setelah jadi, mirip lho rasanya dgn mie tek-tek langganan yg suka lewat depan rumah 😁
-
Mie tek-tek Mie tek-tek
musim hujan melanda paling enak masak yang menghangatkan tubuh. kalo mie rebus mungkin udah biasa, jadi coba bikin mie tek-tek ini..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)