Dendeng wagyu basah pedas huh-hah

Leydi Elvira Rosy
Leydi Elvira Rosy @cook_5054800

Bagi kami di rumah.. makanan pedas selalu sukses membuat nasi habis hihii

Dendeng wagyu basah pedas huh-hah

22 orang berencana membuat resep ini

Bagi kami di rumah.. makanan pedas selalu sukses membuat nasi habis hihii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 150 grdaging wagyu (potong tipis 10 bagian)
  2. 1/2 sdtjahe bubuk
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtlada
  5. 2 bhkentang
  6. 100 grcabe merah
  7. 40 bhcabe rawit hijau
  8. 5 bhbawang merah
  9. 3 bhbawang putih
  10. 2 bhtomat kecil
  11. Gula
  12. Garam
  13. Minyak
  14. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate daging wagyu dengan jahe bubuk, garam, & lada. Diamkan 30 menit

  2. 2

    Goreng daging wagyu. 20 detik di setiap sisi. Kemudian dinginkan. Geprek.

  3. 3

    Potong kentang bentuk korek. Goreng kentang

  4. 4

    Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, & cabe rawit. Untuk cabe merah.. sy masukkan setengah di blender halus, setengahnya blender kasar biar masih ada tekstur

  5. 5

    Tumis bumbu hingga matang. Masukkan daging. Tambahkan air 2 gelas. Masak hingga air meresap. Masukkan kentang yg sudah d goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leydi Elvira Rosy
Leydi Elvira Rosy @cook_5054800
pada

Komentar

Resep Serupa