Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 200 gramkacang okra, iris
  2. 2 siungbawang putih, cincang halus
  3. 4 bhcabe rawit merah, cincang halus
  4. 1/4 sdtterasi bakar
  5. 2 sdmebi
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. secukupnyaGaram, gula, merica
  8. 1 gelasair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cincang halus bawang putih dan cabe rawit. iris2 okra. Rendam ebi 15 menit

  2. 2

    Diidihkan air, rebus okra sebentar saja sekedar utk mengurangi lendirnya. Tiriskan

  3. 3

    Panaskan wajan, siapkan minyak. Tumis bawang putih dan cabe sampai wangi, siishkan ke tepi wajan.

  4. 4

    Masukkan terasi dan ebi, aduk rata, tumis sampai wangi dan rercampur rata

  5. 5

    Masukkan kacang okra. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan air, didihkan. Bubuhi garam, gula, merica. Koreksi rasa

  7. 7

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Resep Serupa