Musim hujan telah tiba,bawaanya laper tp males mau keluar rumah,pingin makan yg berkuah tp kaya serat tumbuhan,buka stok kulkas,masih ada sayur asem mentah yg blm sempat di masak...cuus ah,ada tempe juga tahu,kesukaan pak suami yg seorang vegan#pejuanggoldenapron3#jelajahresepsehat#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo#dapoer_angkring#jelajahresep

Berhubung beli set sayur asem di tukang sayur rumah kurang OK, jadi isiannya beli sesuai selera aja hehehe..Resep sayur asem betawi yang ini super sederhana, tapi segernyaaa masyaa Allah.. Ditemenin sama sambel terasi dan tempe goreng aja bisa ngabisin nasi sebakul 😆Bikin sayur asem yang sedap itu susah susah gampang buat saya, dicek rasa pas masak udah pas, tapi kok pas dimakan rasanya beda 😆 jadi ya dirasa2 aja takaran asem asin manis gurihnya yaa..

#cookpadcommunity_jakarta#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SemuaTentangIbu#sayurKesukaanIbuSayur asem bening ini adalah kesukaan ibu aku kata dia karena cara masak yang gampang tapi rasanya enak sekali kalau di makan pake sambel terasi and ikan asin... Dan resep nya pun turun ke aku, jadi suka masak and makan juga kalau lagi pingin tinggal cemplung2jadi deh... Simpel sekali, cuma kalau ibu aku tuh pake asam buah yang seger ya.. Kalau aku sukanya pake asem jawa... Terserah aja bagi ibu ibu yang mau masak sesuai selera aja ya...(kata ibu kalau pake asem buah kuah nya bening bngt...) kalau pakai asam jawa bisasanya agak keruh, oo iya di abang sayur itu paket sayur asem gak pake kol ya, aku beli 2000 buat aku tambahkan sendiri ke sayur asem karena aku suka sayur asem kalau ada kol nya...

Tema posbar minggu ini kreasi sayuran warna-warni dalam mangkok. Kok ya pas ama stok bahan sayur di kulkas. Cuss bikin deh buat menu makan siang.Rasanya asem, manis, asin seger.... Setelah 1 syawal kemarin menunya kebanyakan bersantan dan ayam.#PekanKemenangan#sayuranwarnawarni#PejuangGoldenBatikApron#Colam#CookpadCommunity_Malang#pekan14

Ini resep biasa almh. Ibu masak, bumbunya lebih simpel tapi tetep segerSayur asem versi bening soalnya ibu ga begitu suka sayur yg keruh" katanya kurang menarik liatnya. Pernah bikin sayur asem pake kemiri + kacang tanah waktu ibu lg pergi sama temen"nya bilang 'ada sayur asem masak sendiri aja ya' pas jadi 'ko pake kemiri sama kacang tanah' tetep makan si enak katanya cuman kurang sreg liat kuah keruhnya😅Makan pake nasi anget, sambel terasi + ikan asin/telur dadar juara dah pokonyaAku pilih bungkusan sayurnya yg gada pepaya mudanya (suka dapet yg pait jadi ngehindarin aja😄) suami suka komplain soal yg pait"Buat asam jawanya sesuai selera aja kalo dirasa terlalu asam kurangin jadi masukinnya sedikit" dulu aja. Setengah sendok itu buat aku pas dilidah emang suka asem. Kalo punya belimbing sayur lebih seger lg penggantinya asam jawa (menurut almh. Ibu gitu)Tiap bikin pasti ditambah 1 ato 2 bonggol jagung lg soalnya 1 bungkus cuman dapet 1 potong mana cukup kan

Hari ini masak tanpa berbau daging, sayur asem bening dan tumis teri kacang ..

Bingung mau masak apa. Lihat dikulkas ada sayur asem. Jadi lah sayur asem bening.

Suami kan sukanya sama sayur asem nih bun, hari ini cuaca cerah juga cocok makan sayur asem sama pecak panggang

Sayur yg bisa bikin seger karena cuaca cukup panas.Bisa dipasangkan dengan lauk yg di goreng.direbus,dibakar kemaren sdh bikin udang kering tempe.pas sudah klu sayurnya asem bening.cepet dan ringan masaknya yuk mari,. 😀Bismillah,.

Sebenarnya gak masak sayur asem cuma di abang tukang sayur cuma adanya sayur asem ya sudahlah masak sayur asem aja.. maklum disini desa jauh dari pasar

Inget waktu kecil, emakku kalo buat sayur asem bening begini, tapi sedeep. Eh pas sekolah SMA saya tinggal di joglo, ada rumah makan yang jual sayur asem seperti ini, kalo beli sampe antriii.