17. Sayur Asem Bening

Irma Anisa
Irma Anisa @irmaanisa27
Kediri, Jawa Timur

Tema posbar minggu ini kreasi sayuran warna-warni dalam mangkok. Kok ya pas ama stok bahan sayur di kulkas. Cuss bikin deh buat menu makan siang.
Rasanya asem, manis, asin seger.... Setelah 1 syawal kemarin menunya kebanyakan bersantan dan ayam.

#PekanKemenangan
#sayuranwarnawarni
#PejuangGoldenBatikApron
#Colam
#CookpadCommunity_Malang
#pekan14

17. Sayur Asem Bening

Tema posbar minggu ini kreasi sayuran warna-warni dalam mangkok. Kok ya pas ama stok bahan sayur di kulkas. Cuss bikin deh buat menu makan siang.
Rasanya asem, manis, asin seger.... Setelah 1 syawal kemarin menunya kebanyakan bersantan dan ayam.

#PekanKemenangan
#sayuranwarnawarni
#PejuangGoldenBatikApron
#Colam
#CookpadCommunity_Malang
#pekan14

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 2 buahwortel
  2. Kacang panjang
  3. 3 potongjagung manis (sesuai selera)
  4. Sedikitdaun bawang merah
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 cmlengkuas
  7. Secukupnyaasam jawa
  8. 1 buahtomat
  9. Secukupnyagaram dan gula
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus 3 potong jagung manis, wortel yang sudah di potong dan di cuci bersih. Jika wortel dan jagung sudah setengah matang, masukkan kacang panjang.

  2. 2

    Sementara itu siapkan bumbu. Cuci bersih semua bumbu, kecuali asem jawa. Iris kasar bawang merah dan daun bawang merah. Buah tomat potong jadi 4. Geprek laos.

  3. 3

    Masukkan bumbu ke dalam panci. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Jika sudah matang semua sayur, matikan api kompor.

  4. 4

    Sayur asem bening siap menemani makan siang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Anisa
Irma Anisa @irmaanisa27
pada
Kediri, Jawa Timur
Ibu dengan 3 bocil.... Senang bebikin yang simple.Merindu dunia perancangan....Merindu melembur buat maket dan desainnya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa