Perkedel Kentang ala Melz

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

Siapa sih gk tau perkedel kentang.. Mau dimakan lgs enak, dijadiin lauk enak, jadi temen soto apalagi.. Mareee kita buat perkedel yg enak dan simple..😄
*resep ini tanpa pala bubuk dan seledri, soalnya anak2 gk suka..kalo suka bole ditambahkan

Perkedel Kentang ala Melz

Siapa sih gk tau perkedel kentang.. Mau dimakan lgs enak, dijadiin lauk enak, jadi temen soto apalagi.. Mareee kita buat perkedel yg enak dan simple..😄
*resep ini tanpa pala bubuk dan seledri, soalnya anak2 gk suka..kalo suka bole ditambahkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 kgKentang
  2. 1 batangdaun bawang iris/seledri
  3. 1 bhtelur ayam
  4. Bumbu Halus
  5. 2 bhbawang putih
  6. 5 bhbawang merah
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdtkaldu jamur
  9. secukupnyalada
  10. Bahan celupan
  11. 1 bhtelur ayam kocok

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas, potong kentang bulat2 jgn terlalu tipis/tebal. Sedang aja. Lalu goreng sampe matang. Setelah itu lgs penyet2 pake ulekan. (Lebih mudah hancur kalo msh panas)

  2. 2

    Masukan bumbu halus+telur+daun bwg. Aduk rata. Tes rasa.

  3. 3

    Bentuk2 bulat pipih. Celupkan ke telor kocok. Goreng sampe warna kuning keemasan.

  4. 4

    Siap sajikan.. Voilllaaa...mudah kan?😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa