Perkedel Kentang ala Melz

Name: Perkedel Kentang ala Melz
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kentang; 1 batang daun bawang iris/seledri; 1 bh telur ayam; Bumbu Halus; 2 bh bawang putih; 5 bh bawang merah; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu jamur; secukupnya lada; Bahan celupan; 1 bh telur ayam kocok

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

Siapa sih gk tau perkedel kentang.. Mau dimakan lgs enak, dijadiin lauk enak, jadi temen soto apalagi.. Mareee kita buat perkedel yg enak dan simple..😄
*resep ini tanpa pala bubuk dan seledri, soalnya anak2 gk suka..kalo suka bole ditambahkan

Lebih banyak

Perkedel Kentang ala Melz

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1 kgKentang
1 batangdaun bawang iris/seledri
1 bhtelur ayam
Bumbu Halus
2 bhbawang putih
5 bhbawang merah
1 sdtgaram
2 sdtkaldu jamur
secukupnyalada
Bahan celupan
1 bhtelur ayam kocok

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas, potong kentang bulat2 jgn terlalu tipis/tebal. Sedang aja. Lalu goreng sampe matang. Setelah itu lgs penyet2 pake ulekan. (Lebih mudah hancur kalo msh panas)
2

Masukan bumbu halus+telur+daun bwg. Aduk rata. Tes rasa.
3

Bentuk2 bulat pipih. Celupkan ke telor kocok. Goreng sampe warna kuning keemasan.
4

Siap sajikan.. Voilllaaa...mudah kan?😄

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Melz Kitchen @mellisa_hartanto

pada 16 Mei 2016 03.29

Jakarta

Follow my instagram for more recipes @melzkitchen.id (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Telur Ayam Potato Seledri Jamur Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya