🌿 Bismillah,......Minggu ke - 39#PejuangGoldenBatikApronArti kata "Jangan" dalam bhs Jawa adalah Sayur ☺️Jadi Jangan Lombok itu adalah sayur dengan kuah santan yang memakai banyak cabe, terdiri dari cabe hijau besar / keriting dan cabe rawit.Bagi yang suka pedas, cabe rawitnya bisa di potong2,Tapi bagi yang tidak suka pedas, cabe rawitnya cukup di biarkan utuh saja.Source : @lintanglie (dengan penyesuaian bahan)Berikut link resep aslinya 👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/r/16588357#JanganLombok#JanganLombokIjo#SayurTempeCabeIjo#MasakanNusantara#CookpadCommunity_Bali#CookpadId#GBA_KelasMasakanNusantara#PekanPosbar

Makanan wajib kalau berkunjung ke wonogiri ke tempat buyut. Salah satu menu favorit suami juga. Aku doyan makan ini karena suami juga 😁 biasanya makan ini lauknya gereh keranjang..mantaapp..#selo_selasalonggar#mulihndeso#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron2

Ini adalah masakan dengan nama Jangan Lombok Gunung Kidul (dalam bahasa jawa, Jangan diartikan sebagai masakan sayur). Masakan yg banyak ditemui dan menjadi makanan khas daerah Gunung Kidul, Yogyakarta dimana saya kecil dan tumbuh disana. Biasanya hanya menggunakan cabe hijau, tapi disini saya kombinasikan dengan cabe merah.

Jangan lombok adalah sebutan untuk sayur tempe yg di masak dengan cabe ijo yg banyak, sayur ini khas dari daerah gunungkidul, Yogyakarta. Kalo lgi kangen sama masakan ini, tinggal cuss uplek2 di dapur.

Masakan khas dr wonogiri yg nikmat sekali ...pedes luar biasa tp nglawuhi . Bikinnya gampang bahan sederhana tp rasanya juara . Bisa juga dicampur dg tahu ya klo ada .

Saya biasanya masak sayur ini Klo lagi kangen rumah (kampung ) terutama almarhum nenek..inget banget waktu kecil senengnya Klo nenek masak Jangan Sabrang / Jangan Lombok 😊❤️Terima kasih Nek..for giving me such best memories.Thank you so much for your love , caring & prayers.Berbahagialah beliau di surga..amiin 🙏🏼❤️

Kenapa dinamain Sayur Tempe Bude Painem? Karena tiap mudik ke kampung, rumah mbah, kalo ditanya mau dimasakin apa, pasti jawabnya Jangan Lombok buatan bude Painem, kakak bapak saya yang tinggal bersama mbah saya. Apalagi yang namanya masakan bersanten, tahu laah ya kalo makin lama diangetin makin endolita rasanya...ahhahahha...padahal ga sehat banget yaa 😁😅😅. Bahannya jg ga banyak koq. Hyuuk cobain.

(976) Ibu dan Bapakku jago sekali masak. Jaman sekolah SMA dulu, nasgor Bapak selalu ditunggu temen2 sekelas untuk dimakan bareng, kata mereka bumbunya enak bangetNah ini masakan kesukaan Bapak yg selalu beliau buat kalo keabisan ide mau masak apa terutama setelah ibu stroke th laluKadang ditambahin ikan asin kayak ikan pari, ikan asin jambal roti dan pete gendut2.Mengenang 40 hari kepergian Bapak ke pangkuan Tuhan di surga, aku bikin ini sambil mewek😭Note :1. “Jangan” itu artinya Sayur dalam bahasa Jawa, biasanya memang pakai cabe nya “gila2an” tapi mari kita bikin yg moderat aja ya jumlah cabe2an nya😆 Cabai boleh dihaluskan bersama bumbu, ini aku potong2 saja terpisah supaya tidak terlalu pedas.2. Biasanya juga, isiannya cuman tahu atau tempe aja (kebetulan ada sisa tempe tahu di piring sisa makan malam) , nah daripada dibuang kan, mari kita remake si 2T jd makanan enak lagi plus ditambahin 1 buah kentang dan beberapa buah buncis kisut di kulkas😹#BALONchallenge#AkuTahuKamuSuka#CocomtangPost_MauTahuSaja23#cookpadcommunity_tangerang#balonweek2#balonpratiwipramuharsih

2 hari yg lalu di kasih mertua tempe 1 papan. kl dimasak sambel tumpang suami g terlalu suka. akhirnya dimasak aja masakan kesukaan suami. jangan lombok/ sayur tempe lombok idjo. di rumah kebetulan jg punya stok lombok idjo banyak

Lagi pengen sayur ala2 gunung kidul jogja #masakanrumahan

Jangan dlm bhsa jawa artinya sayur.. Ndeso artinya desa.. 😅bukan artinya jangan kampungan yaa.. Hahaha wlpn namanya jangan ndeso/sayur desa.. Tpi ini enak, ditambah lg klo msh kurang pedes makannya pake sambel bawang 😆 ulalaaa kebayang kan gmn enaknya