Pertama kalinya makan kerang ini dan lumayan aga bau amis#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 44

Yuk hadirkan menu resto di dapur kita Mom's..Biar keluarga berasa makan di mall.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#seafoodcicilia

Semalem abis belanja isi kulkas, ga kepikiran buat beli kerang, krn emang jarang bgt masak kerang di rumah sendiri (biasanya beli 😁). Tetiba liat ada kerang bambu kok pengen yaaahh.. Pdhl paksu pengennya kerang dara, haha tapi aku bilang kerang begituan mah isinya seuprit, mending yg bambu aja panjang2. Dan dia pasrah ajaaa..Daann baru eksekusi malam ini..

Udah lama ngga makan seafood, lagi mau belanja sayur online nemu si kerang bambu kesukaan paksu. Sempet bingung mau dimasak apa karena aku jarang banget masak kerang. Suka alot karena overcook 🥲 tapi akhirnya dibeli juga karena pinisirin.Nemu juga resep kerang saus padang mba Maylia Putri, besoknya langsung coba. Wih enakk.. approved lah paksu dan si mamih 😍Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13262839-kerang-bambu-saus-padang?invite_token=kB5VJCShZ7FpfRMpevQwyuCc&shared_at=1610813484#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Kerang hijau merupakan salah satu keluarga kerang-kerangan yang mengandung protein, lemak, asam lemak omega-3, zat besi, vitamin A,  B12, dan C. Kerang hijau juga mengandung kalsium, kalium, dan kalori.Wah, lengkap sekali ya Bund kandungan gizinya?Mari kita mencoba memasaknya sendiri di rumah, Bund. Resep saya ini awalnya hanya coba-coba tetapi ternyata semuanya suka.

Anak anak kangen makan seafood di restoran dan mamak ga keilangan akal , lsg pesen sama kang sayur deh kerang ijo harga nya murmer aja 18 rb 1 kilonya , bikin ala ala kyk yg di restoran itu tuh biar terobati kangennya anak anak kulineran yg biasanya kalo mau makan seafood kita ke resto kali ini tahan dulu yaah..masak sendiri aja ....cuuu resepnyan yah moms

Seafood kesukaan anakku. Cuma aku suka bingung dan kadang geli bersiin seafood.Pernah beli kerang matang eh masih bau amis. Akhirnya anakku gak mau makan seafood lagi. Aku coba masak sendiri, aku tambahkan bumbu dapur yang banyak seperti salam sereh dan daun jeruk yang banyak. Akhirnya anakku mau makan.Sebelumnya juga kerang ini aku rebus supaya gampang membersihkan kotoran di dalamnya. Ketika di rebus menggunakan air garam nanti cangkang kerang akan terbuka sendiri. Jadi lebih gampang membuang kotoran kerang dan kotoran yang menyangkut pada bagian dalam kerang.Nah ini resepnya aku bagikan semoga bermanfaat.#PotBerbisik_Seafood#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3