Spaghetti Udang Madu

Nicole
Nicole @biargajajan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 12 ekorUdang ukuran sedang, kupas bersih
  2. 100 grSpaghetti
  3. 30 grKacang polong beku
  4. 1/3 bagianBawang bombay, iris cincin
  5. 3Cabai rawit orens, buang biji, iris memanjang
  6. 2 sdmMadu
  7. Minyak zaitun
  8. Rosemary kering
  9. Kaldu jamur kering
  10. Lada putih bubuk
  11. Oregano kering
  12. Parmesan bubuk

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    🍝 Didihkan air dan berikan minyak sedikit. Rebus spaghetti sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Buang air tapi tidak ditiriskan, sisihkan.

  2. 2

    🦐 Panaskan penggorengan. Tuangkan minyak. Masukkan bawang bombay dan cabai, tumis layu.

  3. 3

    Tambahkan udang, rosemary, lada dan kaldu jamur. Aduk rata dan biarkan kaldu udang keluar lalu kembali terserap oleh masakan.

  4. 4

    Tambahkan madu, aduk rata. Sesuaikan rasa. Masukkan kacang polong, aduk sebentar.

  5. 5

    Tambahkan spaghetti. Berikan kaldu jamur dan lada. Aduk sebentar dan sesuaikan rasa. Matikan api, tambahkan garam jika kurang gurih.

  6. 6

    Sajikan segera dengan taburan oregano dan parmesan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nicole
Nicole @biargajajan
pada
part time traveler, full time foodies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa