Greeny creamy spaghetti

Hanita Ainie
Hanita Ainie @cook_15509101

Hampir tiap minggu anak2 request bekal pasta, mamak sampai bosen buatnya.. Kali ini bereksperimen ah,, oke banget coz semua unsur vitamin & mineral terpenuhi (ceileh)..semoga suka yaa #5resepterbaruku

Greeny creamy spaghetti

10 orang berencana membuat resep ini

Hampir tiap minggu anak2 request bekal pasta, mamak sampai bosen buatnya.. Kali ini bereksperimen ah,, oke banget coz semua unsur vitamin & mineral terpenuhi (ceileh)..semoga suka yaa #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1 packSpaghetti (200 gr)
  2. secukupnyaDada ayam fillet , potong dadu kecil
  3. 6 buahbawang putih, geprek cincang halus
  4. 1/2 buahbawang Bombay ukuran sedang, iris halus
  5. 200 grBayam (daunnya saja) kurleb , saya: secukupnya aja
  6. 100 mlSusu cair plain kira2 , saya: secukupnya
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. Oregano bubuk, saya: skip, blm beli ;)
  9. Bahan saus:
  10. secukupnyaSusu cair plain (dikira2 dengan 1 pack spaghetti)
  11. secukupnyaKeju Cheddar & Mozarella
  12. secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti hingga Al Dente (jgn lupa tambahkan sedikit minyak & garam ketika merebus). Sisihkan

  2. 2

    Blender daun bayam dengan susu cair plain hingga halus. Sisihkan

  3. 3

    Membuat saus: Panaskan sedikit Olive Oil, tumis bawang putih & bawang Bombay hingga harum & layu.

  4. 4

    Masukkan daging ayam, aduk hingga matang & berubah warna, tambahkan merica bubuk secukupnya.

  5. 5

    Masukkan susu cair plain secukupnya, banyaknya dikira2 dgn 1 pack spaghetti (jika saus suka lebih banyak, susu bisa ditambahkan).

  6. 6

    Tambahkan daun bayam yang sudah diblender, menyusul gula, garam, kaldu bubuk & parutan keju Cheddar secukupnya. Koreksi rasa.

  7. 7

    Jika sudah dirasa cukup, masukkan parutan keju Mozarella secukupnya (agar saus lebih mengental). Koreksi rasa kembali.

  8. 8

    Terakhir masukkan spaghetti rebus & oregano, aduk hingga tercampur rata.

  9. 9

    Sajikan hangat dengan parutan keju Cheddar di atasnya.. Bon Appetit!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanita Ainie
Hanita Ainie @cook_15509101
pada

Komentar

Resep Serupa