Tortilla de arvejas #vegetarian

Camilita @cook_14408655
Paso a paso
- 1
Hervir las arvejas con el ajo, laurel y sal. Una vez cocidas separar el sólido del líquido.
- 2
Pasar por mixer o licuadora las arvejas con los huevos y salpimentar a gusto.
- 3
Remojar las semillas de chía en el líquido de las arvejas durante 10 minutos aproximadamente.
- 4
Mezclar las semillas hidratadas (sin líquido) con la pasta de arvejas y cocinar en sartén bien caliente, a fuego medio, hasta obtener la cocción deseada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camilita le encantará ver cómo quedó.
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