Bolu Susu Lembang KW

💕Dapoer Landy💕
💕Dapoer Landy💕 @dapoerLandy12
Cipondoh

♡22 Februari 2019♡

Resep ini saya dapatkan dari teman sekomunitas sharing asi mpasi. Akhirnya coba eksekusi dan hasilnya endesss banget. Empuk, lembut dan ngga bantet 💕👍

#camilanhomemade
#bolususulembang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 90 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 70 grterigu
  5. 27 grsusu bubuk (saya pake dancow sachet)
  6. 1 sdmmaizena
  7. 70 mlsusu cair full cream (saya uht ultramimi plain)
  8. 30 mlminyak goreng
  9. Bahan Vla :
  10. 100 mlsusu cair (saya pakai uht ultramimi plain)
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang brownies (saya pakai loyang ukuran 15x10 cm karena adanya itu). Olesi margarin dan alasi kertas roti, sisihkan. Oh ya saya jadinya pakai 2 loyang.

  2. 2

    Panaskan kukusan, sisihkan

  3. 3

    Satukan terigu, susu bubuk dan maizena, aduk rata lalu ayak dan sisihkan.

  4. 4

    Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak

  5. 5

    Setelah putih kental berjejak turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukan campuran yang telah diayak tadi, masukan secara bertahap ya, jangan langsung semuanya. Mixer sampai rata sebentar saja.

  6. 6

    Kemudian masukan susu cair dan minyak, mixer sampai rata (sebentar saja) ratakan aduk balik dengan spatula.

  7. 7

    Tuang ke loyang kemudian kukus selama 25-30 menit dengan api sedang cenderung kecil supaya permukaannya gak bergelombang.

  8. 8

    📌tips : 1) selama proses pengkukusan, jangan dibuka tutup biar ngga bantet, 2) saat ingin memasukan loyang ke dalam kukusan, kukusan harus sudah dalam keadaan panas dan beruap banyak, 3) jangan lupa diberi kain pada tutup kukusan

  9. 9

    Setelah 30 menit, angkat bolu yang telah matang. Beri vla dan taburan keju. Dan bolu siap disantap bersama teh hangat manis atau segelas kopi 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Yanti Nurhayati
Yanti Nurhayati @cook_16020475
Nah ini resepny mba mw aq cb..soalny aq lht d resep lain bhn utk boluny rata2 ga pke susu cair kcwl d vla ny..andai pke jg cm pke susu kntl mnis utj bhn boluny..krn kl pke mnyk aj sih cm dpt empuk aj kl pk susu cair dpstikn empuk lmbut dab gurih susu
Masak Hari Ini
💕Dapoer Landy💕
💕Dapoer Landy💕 @dapoerLandy12
pada
Cipondoh
❣Bersyukur atas apa yang telah kita punya membuat kita bahagia tanpa syarat ❣
Lebih banyak

Resep Serupa