Oseng Kikil Mercon

Indri Santika N
Indri Santika N @indrisantikanur
Bandung

Tadinya aku mau bikin oseng kikil biasa, cuma pake cabe merah sama cabe gendot aja, eh taunya pas udah jadi ternyata pedes banget, mana buat bekal suami kerja 😂 yaudah jadi aja namanya ditambahin mercon.
Semoga paksu ga sakit perut makannya 😂 Aamiin

Oseng Kikil Mercon

15 orang berencana membuat resep ini

Tadinya aku mau bikin oseng kikil biasa, cuma pake cabe merah sama cabe gendot aja, eh taunya pas udah jadi ternyata pedes banget, mana buat bekal suami kerja 😂 yaudah jadi aja namanya ditambahin mercon.
Semoga paksu ga sakit perut makannya 😂 Aamiin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskikil
  2. 1 buahcabe merah
  3. 1 buahcabe gendot
  4. 1/2 bijikemiri
  5. 1 buahtomat
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. Sedikitkecap (optional)
  9. Secukupnyagula, garam, dan royco
  10. 2 sendok makanminyak utk menumis
  11. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil, kemudian potong2.

  2. 2

    Haluskan bumbu, kecuali cabe gendot yg hanya di iris saja.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, setelah harusm masukkan irisan cabe gendot. Setelah itu masukkan kikil dan sedikit air. Aduk2.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam dan royco. Aduk2, lalu koreksi rasa. Tambahkan sedikit kecap (aku nambahin kecap karena terlalu pedas 😂).

  5. 5

    Diamkan sebentar sampai bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Santika N
Indri Santika N @indrisantikanur
pada
Bandung
Cook with love, for my beloved husband❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa