Kacang Bawang Renyah ala mama

Resep dr mamaku, renyah bgt, tahan lama pula,sekalian prepare buat bulan puasa yg tinggal menghitung hari 😇
Kacang Bawang Renyah ala mama
Resep dr mamaku, renyah bgt, tahan lama pula,sekalian prepare buat bulan puasa yg tinggal menghitung hari 😇
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang sbnyk 3x, lalu masukan bumbu halus, aduk rata
- 2
Tuang air yg sdh mendidih sampai semua kacang terendam, diamkan hingga menyusut, tambahkan garam jika dirasa kurang asin
- 3
Kira2 seperti ini setelah menyusut, sblm kacang digoreng ambil bbrp sendok kacang & tiriskan terlebih dahulu, nanti begitu seterusnya
- 4
Panaskan minyak, masak dg api sedang, goreng bwg putih iris sampai berwarna kecoklatan & tiriskan
Masukan kacang yg telah ditiriskan, pertama jgn lgsg diaduk, tunggu sbntar baru diaduk trs agar tdk gosong,
Goreng sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan - 5
Alasi koran & sebarkan kacang yg sdh mtg agar cepat dingin, setelah dingin masukan bwg putih goreng & aduk rata agak kacang ttp harum, lgsg simpan k wadah tertutup agar ttp renyah
*maaf blm sempet masukin k toples kacangnya xiixixi
Resep Serupa
-
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Sekeluarga suka banget dengan kacang bawang.. Apalagi paksu... Ini adalah isi toples yang wajib ada di meja. Kacang bawang ini enak banget..Renyah dan gurih...Source : Nana HanifResep aslinya bisa dilihat disini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5183137-kacang-bawang-gurih-renyah?invite_token=ptyf3eQ3rtfi7xR7h3rPk63g&shared_at=1603284475#pejuanggoldenapron3 yanti sutanto -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Hari ini saya buat kacang bawang untuk di sajikan pas hari raya nanti.Resep saya lihat dari chanel youtube yaa , ini kacang bawang saya yg pertama kali saya buat sendiri, kalau dulu waktu saya kecil almarhum ibu selalu membuat kacang bawang setiap mau lebaran dan saya hanya sekedar membatu mengupas kulit kacangnya saja yg sdh ibu seduh. Maklum Jaman saya kecil blm ada kacang tanah kupas hihihihi, jadi semua anak-anaknya membantu ibu mengupas kulit kacang. Sekelumit cerita saya di waktu kecil😁 Nah untuk mengobati rasa rindu ,saya buatlah ceritanya kacang bawang utk hari raya nanti... Rasanya renyah , empuk tidak keras. Yukk ahh gak usah panjang2 ceritanya langsung aja cek resep di bawah ini.#cookpadcommunity_bekasi#GA_TheNextLevel#kacangbawangrenyah#reseprinijulia Rini Julia -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Kacang bawang dengan metode rendam di air panas ternyata membuat tekstur nya renyah tanpa capek mengunyahnya. Sekarang jadi resep kacang bawang favorit. Annisa sr -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Penasaran buat kacang selalu keras. Gak mau renyah. Kali ini kacang saya rebus dulu sebelum digoreng. Alhamdulillah akhirnya berhasil...Renyah banget. Ummu Aqim -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Biasanya makan kacang bawang buatan mama saat lebaran. Tapi lebaran kali ini ngga bisa ke rumah mama karena situasi pandemi. Seumur-umur belum pernah bikin kacang bawang sendiri,hanya pernah bantuin mama bikin saat remaja duluuu sekali.Kali ini mau coba bikin kacang bawang karena bulan puasa lalu dapat kacang tanah kupas dari ibu tukang sayur langganan, dan masih tersimpan sampai sekarang.Coba-coba Googling resep dan akhirnya coba bikin disesuaikan dengan bahan yang ada. Alhamdulillah suami dan anak-anak suka. Rizka Harahap -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Cemilan kresss kresss yg gk ngebosenin 👍👍 Fand@ (Fb Pawon'Fanda) -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Cemilan jadul...yg tak lekang oleh waktu...🤗🥰🥰...Lumayan butuh effort yg lebih, biar rasanya sesuai selera. Kacangnya cukup empuk, garam bisa ditambah bila suka asin/gurih...🥰🥰😊 Tri Lestari -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Tahun ini iseng banget mau bikin Kacang Bawang kesukaan Pak Suami sama Anak Lanang, jadilah langsung eksekusi setelah kumpulin bahannya. Ohya bawang putih yang aku pake siungnya kecil-kecil jadinya yang digunakan juga banyak. Untuk resep ini saya dapet dari Emak jadi dijamin terpecaya....heheheheLangsung cekidotttt Nicki Chique -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Cemilan kesukaan suami...tpi bru kli ini br bisa bikin kacang bawang yg renyah😄source mbk Cicik Ary Yufi_Rikmawati. -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Buat camilan di rumah 🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron Brelea Gaitsasaufa -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Kebetulan saya masih ada stok kacang tanah kupas, pemberian dari kawan. Saya coba resep dari mba sinta yusuf yang resepnya cukup simple dan saya modifikasi sedikit saja. Hasilnya enak, garing dan renyah erna amzah -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Lebaran rasanya kurang lengkap tanpa camilan yang satu ini😁 Biasanya saya bikin gak pakai santan, tapi kali ini coba bikin pakai santan, ternyata lebih gurih dan renyah, enak menurut suami😍Gak terasa kalo ngemil yang satu ini, tau2 bisa habis 1/2 toples sendiri, apalagi kalau bawang putih gorengnya banyak🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)