Perkedel Kentang

Prihatin Setyaningsih
Prihatin Setyaningsih @cook_15352788

Suka bgt sama perkedel, cocok buat teman makan sayur sop, bening bayam, soto..ah pokoknya gak cukup cuma sebiji.
Sebagian udah dicemil tinggal sedikit cekrek dulu..😸

Perkedel Kentang

Suka bgt sama perkedel, cocok buat teman makan sayur sop, bening bayam, soto..ah pokoknya gak cukup cuma sebiji.
Sebagian udah dicemil tinggal sedikit cekrek dulu..😸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 sdtmerica butiran
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah (iris tipis goreng sebentar)
  5. Daun seledri iris tipis
  6. 1 butirtelur kocok lepas
  7. secukupnyagaram, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang potong2 lalu cuci bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng kentang hingga matang dan empuk kecoklatan.

  3. 3

    Uleg merica, bawang putih masukan kentang yg sudah digoreng lalu uleg sampai halus,masukan bawang goreng dan seledri yg sudah dipotong halus. Tambahkan garam dan kaldu bubuk campur rata.

  4. 4

    Panaskan minyak, bulatkan adonan menggunakan telapak tangan lalu pipihkan celupkan pada kocokan telur. Goreng hingga kecoklatan. Angkat tiriskan

  5. 5

    Sajikan dengan cabai rawit, saos atau sesuai selera. Happy cooking😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prihatin Setyaningsih
Prihatin Setyaningsih @cook_15352788
pada

Resep Serupa