Ayam Ungkep Pedas simple (Ayam Bacem)

NieZz Fatma @cook_4711266
ayam ungkep/istilah lain bg orang jawa ayam bacem. olahan sederhana tp nikmat, bikin nambah bila makan pakai nasi hangat + sambal tomat. hhhmmm.. heheh
Cara Membuat
- 1
Ayam cuci bersih, sisihkan ke dlm panci/wajan. Masukan bumbu halus, daun salam dan gula merah serta 700 ml air. Ungkep setengah matang.
- 2
Tambahkan kecap dan cabai bubuk, aduk2 sampai tercampur dan kuah brubah kecoklatan.
- 3
Diamkan dan ungkep sampai air bnr2 menyusut.
nb : sesekali diaduk biar bawah ga gosong/lengket. - 4
Bila air sdh menyusut akan tampak bumbu2 yg mengumpal. aduk2 biar merata ke bagian ayam.
lalu pindahkan ke wadah, sajikan.
nb : bisa langsung disantap atau klo ingin terlihat garing bs digoreng kurleb 3-5 menit.
Resep Serupa

Ayam Ungkep Bumbu Bacem
paling seneng kalo nyetok ayam ungkep bumbu bacem karena bisa di goreng atau dibakar sewaktu2 dan tinggal bikin sambal dadakan#CookpadCommunity_Depok


Ayam Ungkep Bumbu Bacem
Lauk di rmh hari ini ayam + tempe bacem... pagi2 belanja lgsg ungkep nti mendekati Maghrib baru deh digoreng... mantabb 👌 ayam bacem biarpun baru diungkep seperti ini tp udh enak bgt, bumbunya sdh benar2 menyerap sampai ke dlmnya, nti klau mau mkn tinggal goreng atau mau dibakar jg enak bgt tinggal dioles2 sisa bumbu diatasnya trus bakar deh 😘, tp krn lg males ngeluarin grill pan, jd digoreng aja 👍Yg suka baceman ayam+tempe hayu merapat 😍¹⁷⁰⁵¹⁹#berburucelemekemas#resolusi2019#AntiRibet#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ayamungkepbumbubacem#bydapurdien


Ayam ungkep Bacem
Masak cepat, enak, sehat. Cocok utk teman lauk tumisan, masakan berkuah, atau hanya disantap dengan sambal lalapan, bahkan hanya dengan nasi hangat.


Ungkep Ayam Goreng Bacem
Sekilas mirip ayam kecap ya😅 tp ini ayam goreng bacem yg sdh d ungkep. Udh lama pingin cobain ayam bacem..lirik² resep cookpad langsug jatuh hati sm resep dr ci Tintin Rayner. Ini resep beneran mudah dan praktis, habis di ungkep bisa smpan d frezer dan tgl goreng saat mau di sajikan,, ini jdi menu #AntiRibet bisa di sajikan saat sahur apa lagi berbuka yg pasti kesukaan keluarga😍Sc: Tintin Rayner#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#Cookpadcommunity_Padang


45. Bacem Ayam (Ungkep Manis)
Meramaikan khasanah dunia per-ungkep-an 😆Kali ini dibuat bacem tanpa air kelapaTetep enak koq 👍#UngkepanRasaHati#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung


Tempe bacem bumbu ungkep ayam
Resep andalan almarhum mama, meskipun tanpa air kelapa dan kebetulan di Jepang agak sulit mendapat air kelapa yang fresh, taste tempe bacemnya masih dapat dan gurih karena memakai bumbu ungkep ayam


Ayam Ungkep Bumbu Bacem
📌 Rembang, 20 Jan 2022Tema MBOIS coboy kali ini adalah masakan yang diungkep atau dimarinasi. Eh pas banget punya tabungan ayam bacem ini. Enak manis gurih rasanya. Kalau pakai air kelapa namanya ayam goreng kalasan yang sering saya beli waktu jaman kuliah dulu. Tapi pakai air biasa juga enak kok buibu. Kapan-kapan nyobain yang pakai air kelapa ah, biar bisa nostalgia. Disajikan bareng kol goreng dan sambal terasi. Aduuhhh bayanginnya sadaapp... 🤤🤭Inspired by: channel youtube "Dapur Lagi"#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya


Bacem Tempe Tahu Sisa Bumbu Ungkep Ayam
BismillahirrohmanirrohimSetiap ungkep ayam pasti aja sisa bumbu ungkepnya numpuk di freezer atau ujung-ujungnya dibuang sia-sia. Suka bingung mau dibuat apa. Dibuat kremesan udah, dibuat serundeng laos udah. Mau dibuang terus sayang kan bun, mana bawang lagi mahal yaa 🤣Saya teringat pernah makan tempe tahu bacem dirumah mertua. Kata beliau, ini (resepnya) cuma pake sisa bumbu ungkep ayam ditambahin gula merah dan kecap.Nah, kebetulan bahan-bahan nya ada di kulkas semua, jadi langsung eksekusi buat bacem tempe tahu untuk lauk buka puasa.Manis gurihnya bisa dibuat menyesuaikan selera.Sekalian posting untuk posbar minggu ini.Yuk Masak !#sahabattempe#wongkito_ngolahtempe#cookpadcommunity_palembang#olahantempe_alawongkito#sahabattempe#cookpadcommunity_palembang


Ungkep ayam tempe bacem
Hbs bikin empal tadi bumbunya masih banyak...sayang jadi ku masukin ja ayam ma tempe...jadi deh ayam ungkep tgl bakar ma tempe bacem tgl grg buat saur nanti. #tempe ayam bacem. #cookpadcomunity_Bandung #RamadhanPilihMasak #SiapSiapRamadhan


Ayam Ungkep Bacem
#berburucelemekemas #resolusi2019 #AntiRibet #SiapRamadan


Ayam Ungkep Bumbu Bacem
BismillahGATA Minggu ke 17Source: IG @tntinrayne#GenerasiAprontis#BekalSatSet#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang


Ayam ungkep bumbu bacem
Praktekin ilmu dari kelas inspirasi bareng mba Alun Rahma ttg food preparation.Food Preparation adalah tehnik menyimpan dan menyiapkan bahan makanan, baik mentah ataupun setengah matang, berupa sayuran, bumbu2, protein nabati dan hewani. Kebetulan tinggal menghitung hari menuju Ramadhan, bikin simpanan olahan setengah matang supaya nantinya tidak menghabiskan banyak waktu di dapur terutama saat menyiapkan hidangan sahur.#Pais_TiasaDihaneutkeun#PejuangGoldenBatikApron#KelasInspirasi#FoodPreparation#MealPrep#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung#GBAMinggu7


Ayam Ungkep Bacem (Tanpa Air Kelapa)
Karena bosen ngungkep ayam goreng lengkuas, jadi kita ungkep baceman aja ayamnya. Btw ini gak pake air kelapa ya Bund, tapi pake santan. Kalo gak mau pake santan & gak mau pake air kelapa, boleh banget pake air biasa aja, soalnya kalo Ibuku biasanya jg cuma pake air biasa doang ^^


Tahu Bacem Bumbu Ungkep Ayam
Biasanya setelah Masak Ungkepan Ayam, selalu banyak bumbu yg tersisa. Saya manfaatkan untuk bikin Tahu Bacem. Rasanya enak gurih.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3


Ayam Ungkep Bacem


Ayam dan Tempe Bacem resep Ibu (Ungkep Ayam dan Tempe)
Mumpung adek masih di Tangerang, minta tolong masakin bacem ala ibuk.. nostalgia rasanya 😘. Sebelumnya saya sudah pernah upload versi saya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#DiRumahAja


Ayam ungkep bacem


Ayam ungkep bacem goreng


Ayam Ungkep Bumbu Bacem
#5resepterbaruku


Ungkep Ayam Bacem


Telur Puyuh usus ayam ungkep bacem


Ayam Ungkep Bacem Mudah
Bumbunya simpel, masaknya gampang.


Ayam ungkep bacem (pake bumbu racik ayam goreng) Simple~


Ayam ungkep bumbu baceman
Menu simpel mau lewat 😁😁💃💃💃💃💃


Ayam bacem goreng gurih
kalo udah makan ayam bacem ga mau berhenti makan nya.. nikmat disantap bersama nasi hangat, lalapan dan sambal tomat/terasi
![Blue Kitchen [chientya YC] Blue Kitchen [chientya YC]](https://img-global.cpcdn.com/users/076656b979c39457/16x16cq50/avatar.jpg)

Bacem Ati Ampela
Kali ini olahan ati ampela dibikin pakai bumbu bacem, nikmat banget makan sama nasi hangat plus sambal bawang😊.#CookpadCommunity_Depok


Ayam ungkep
Mau bikin ayam kremes tapi gak punya stok tepung sagu. Jadi di ungkep aja habis itu di goreng. Makannya pake nasi anget plus sambel trasi di jamin nambah terus. Emang ya lidah orang jawa sukanya ama yang gurih gurih..😆


Ayam Bacem Bakar
Bikin stok makanan dikulkas yg gampang bila lapar tinggal buat. Biasanya buat ayam ungkep kuning biasa, tapi kali ikut meramaikan #adagulaadasemut sy jadikan ayam bacem bakar. Ini enak loh, tp bila kurang suka terlalu manis bisa dikurangi kecapnya saat hendak membakar.#AdaGulaAdaSemut#PosbarJakarta#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia


Ungkep Ayam Pedas
Hari ini nyetok ayam ungkep aja sebagai meal prep, jd nti klau mau mkn tinggal digoreng deh, klau kita bikin ungkepan ayamnya sedikit cukup di letakkan di kulkas bawah aja, spy pas mau goreng tdk perlu menunggu bekunya mencair, tp klau buatnya banyak sebagian bisa dimasukan freezer spy awet dan tahan lama.Biasanya ayam ungkep di buat dgn bumbu kuning biasa, atau bumbu lengkuas, atau bumbu bacem, tp kali ini sy buat ungkep ayam pedas, cukup dimkn dgn nasi hangat aja tanpa perlu nyambel lg hahaha. Buat anak2 sdh cukup pedas tp buat mamak msh kurang pedas inih, tp ya sdh lah yg penting anak2 nambah mknnya, mamak mah ngalah aja 😘Dicoba yuk ungkep ayam pedasnya, dijamin ketagihan 👌👌²¹⁰³²⁰#DiRumahAja#WeekendChallenge#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#ungkepayampedas#bydapurdien


Ayam bacem
Nikmat disantap dengan sambal tomat, lalapan dan nasi hangat

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/736286
Komentar