Gulai asam pedas pari

youmi
youmi @youmi24
dabo singkep kepulauan riau

Suka banget sama ikan yang satu ini soalnya dagingnya lembut dan tulangnya pun lembut bisa dimakan hehehe

Gulai asam pedas pari

15 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama ikan yang satu ini soalnya dagingnya lembut dan tulangnya pun lembut bisa dimakan hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgikan pari
  2. 1/2asam jawa (dilarutkan dalam air lalu buang bijinya)
  3. Minyak untuk menumis
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaPenyedap
  6. Bumbu halus:
  7. 100 gramcabe merah
  8. 2 siungbawang merah UK besar
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 cmkunyit
  11. 1

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan pari lalu potong kotak sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halusnya hingga wangi

  3. 3

    Masukan air asam jawa lalu di aduk hingga rata dan masukan ikan parinya

  4. 4

    Masukan garam dan penyedap masak hingga mendidih

  5. 5

    Tes rasa bila oke diangkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
youmi
youmi @youmi24
pada
dabo singkep kepulauan riau
Jangan takut gagal dalam memasak.. cobain aja dulu, enak atau gak itu urusan belakangan...yang penting kita berani berkreasi lama2 juga bakalan mahirLets go guys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa