Marmer cake putih telur lembuttt

Nina Rohana
Nina Rohana @ninarohana
DKI Jakarta

Alhamdulillah ada pesanan snack box dan request marmer cake tapi saya belum pernah bikin dan selalu berpikir bisa atau engga, lihat resep dari @Lysa Tangkulung dan alhamdulillah berhasil dan benar-benar lembuttttt, ga serettt dan bikin ketagihan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 500 mlputih telur (suhu ruang)
  3. 1 sdmsp
  4. 250 grgula pasir
  5. Bahan B :
  6. 230 grterigu serbaguna (me : mila)
  7. 30 grsusu bubuk
  8. 50 grmaizena
  9. Bahan C :
  10. 215 grmentega
  11. Pewarna makanan orange
  12. Coklat bubuk+3 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur hingga berbusa dengan kecepatan paling rendah, setelahnya tambahkan gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang.

  2. 2

    Kecilkan mixer ke speed paling rendah, masukkan bahan B, mixer selama 5menit.

  3. 3

    Matikan mixer, tambahkan mentega yg sudah dilelehkan. Aduk rata menggunakan spatula.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2, satu adonan tambahkan pewarna makanan orange dan satunya lagi tambahkan bubuk coklat yg sdh dicampur air.

  5. 5

    Masukkan adonan secara bergantian, kemudian bagian atasnya beri motif menggunakan lidi/sumpit.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 22x22cm, panggang selama 30-35menit, tes tusuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Fransisca Rafaella
Fransisca Rafaella @MyChoiceProduct9
Suhunya pake brp ya?dan pake api atas bawah ato bawah aja?suhunya brp?

Ditulis oleh

Nina Rohana
Nina Rohana @ninarohana
pada
DKI Jakarta
Seorang ibu dua anak. Saya senang memasak, belajar dan mencoba resep baru, mencoba untuk menyenangkan anak dan suami melalui masakan😘.Mulai dari hobby, sekarang bisa jadi penghasilan. Sudah lama tidak bersua di cookpad. Salam kenal. IG @ninarohana
Lebih banyak

Resep Serupa