Marmer cake putih telur

Via Vie (Dapur Bunda)
Via Vie (Dapur Bunda) @viavie
Bekasi

Memanfaatkan putih telur sisa buat nastar kemarin.dibuat marmer cake salah satu pilihan selain dibuat sponge cake atau dimasak balado.
Teksturnya lembut,moist,tidak seret cocok dijadikan teman minum kopi atau ngeteh sore hari.

#pejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_bekasi

Marmer cake putih telur

Memanfaatkan putih telur sisa buat nastar kemarin.dibuat marmer cake salah satu pilihan selain dibuat sponge cake atau dimasak balado.
Teksturnya lembut,moist,tidak seret cocok dijadikan teman minum kopi atau ngeteh sore hari.

#pejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 mlPutih telur
  2. 1 sdtsp
  3. 175 grgula pasir
  4. 1 sdtvanila
  5. 1 sdtair jeruk lemon/nipis
  6. 175 grtepung protein rendah
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 2 sdmmaizena
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 200 grMargarin cair
  11. 1 sdmcoklat bubuk
  12. 1 sdtpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah bersih lalu masukkan putih telur,gula,sp,vanila & air jeruk lemon kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental & berjejak

  2. 2

    Setelah itu turunkan speed terendah,masukkan campuran tepung terigu, maizena & susu bubuk yg telah diayak, sedikit demi sedikit sampai tercampur rata sebentar saja matikan mixer.setelah tercampur rata masukkan margarin cair aduk rata dengan teknik aduk balik sampai adonan tercampur benar2 rata dan tidak ada adonan yg mengendap didasar wadah.sisihkan

  3. 3

    Tuang 1/3 adonan tambahkan coklat bubuk & pasta coklat aduk rata. Siapkan loyang yang telah dioles tipis margarin dan taburi dengan tepung lalu masukkan adonan putih bergantian dengan adonan coklat lakukan sampai habis.

  4. 4

    Masukkan loyang kedlaam oven yg sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu lalu panggang dengan suhu 180° selama 45 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. angkat

  5. 5

    Setelah cake matang tunggu sampai hangat lalu keluarkan dr loyang,potong2 sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Via Vie (Dapur Bunda)
pada
Bekasi
ibu RT biasa dengan 2 anak yg masih unyu2😊 Berawal dari hobi masak dan baking pada akhirnya tercebur juga kedalam bisnis perbakingan dsb,,, alhamdulillah. semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat utk semua komunitas ini😍setelah merecook silahkan komentar yaa,silahturahmi itu indah😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa