Soto ayam kampung

Ummu Daffa
Ummu Daffa @cook_6156899

Masak ayam kampung irit gas dengan metode 5.30.7

Soto ayam kampung

6 orang berencana membuat resep ini

Masak ayam kampung irit gas dengan metode 5.30.7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 250 gramkol (boleh di skip)
  3. 2 batangserai
  4. 5 lembardaun salam
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1 cmlengkuas,geprek
  7. Gula
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk
  10. 1
  11. 3 cmkunyit
  12. 5 butirkemiri
  13. 5 siungbawang putih
  14. 8 siungbawang merah
  15. 1
  16. Bumbu halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dan 1 sdm garam dengan metode 5.30.7 yaitu masak 5 menit dhitung dari air mendidih,kemudian diamkan 30 menit dengan kondisi panci ditutup.masak lagi selama 7 menit,buang air.

  2. 2

    Haluskan bumbu,tumis semua bumbu dengan minyak secukupnya

  3. 3

    Bila sudah harum masukkan ayam,biarkan bumbu meresap.tambahakan 1ltr air tambahkan gula garam dan penyedap.ulangi metode 5.30.7 terakhir masukkan kol

  4. 4

    Bisa disajikan dengan nasi hangat atau soun ya moms..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Daffa
Ummu Daffa @cook_6156899
pada

Komentar

Resep Serupa