Sajtos tökmagos pogácsa (sütőporos)

Szandra
Szandra @cook_9379015
Wien

Ma nem kaptam a pékségben a kedvenc sajtos tökmagos zsemlémből így úgy gondoltam saját kézbe veszem az ügyet :) az eredeti receptet a Tesco receptjei között találtam de mivel en nem szeretem az időigényes és sokszor újragyúrt verziókat így lerövidítettem az elkészítési időt ;)

Sajtos tökmagos pogácsa (sütőporos)

Ma nem kaptam a pékségben a kedvenc sajtos tökmagos zsemlémből így úgy gondoltam saját kézbe veszem az ügyet :) az eredeti receptet a Tesco receptjei között találtam de mivel en nem szeretem az időigényes és sokszor újragyúrt verziókat így lerövidítettem az elkészítési időt ;)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
30 db
  1. 50 dkgliszt
  2. 1 dbtojás
  3. 20 dkgvaj
  4. 30 dkgsajt (szerintem kevesebb is elég)
  5. 1 dltejföl
  6. 100 gtökmag
  7. 10 gsütőpor
  8. ízlés szerint

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Egy mély edénybe vagy gyúrólapra tesszük a lisztet, majd a többi hozzávalót hozzáadjuk (tojás vaj tejföl sütőpor sajt ne felejtsük el a sót) és összegyúrjuk.

  2. 2

    Itt lehet pihentetni a tésztát szerintem egy elég nehezen gyúrható tésztát kapunk bár én itt a tökmagot már hozzáadtam amit az eredeti pár pihentetés gyúrás után gyúr bele de egy kis vízzel hígítottam (esetleg joghurttal) épp csak hogy gyúrhatóbb legyen.

  3. 3

    Majd elnyújtjuk fel cm-re a tésztát (az enyémek inkább 1 cm lettek ezért ilyen magasak) lekenjük őket tojással vagy ahogy en szoktam vízzel és megszórjuk a tetejét maradék sajttal tökmaggal 180 C fokon 30 percig sütjük.

  4. 4

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szandra
Szandra @cook_9379015
Közzétéve:
Wien
Cukrot es elesztöt igyekszem hanyagolniVan egy 7eves valogatos lanykamBecsben elünk
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek