Nasi uduk ricecooker

Ressa Cahyani
Ressa Cahyani @cook_4942631
Batam

Sebaiknya gunakan santan dari kelapa asli biar rasanya jauh lebih gurih.

Nasi uduk ricecooker

Sebaiknya gunakan santan dari kelapa asli biar rasanya jauh lebih gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas
  2. 1 bkssantan kara kecil (bungkus segitiga)
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 batangsereh
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyagaram
  11. Bawang goreng sebagai pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras seperti biasa, tiriskan.

  2. 2

    Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas.

  3. 3

    Tumis bumbu, daun salam dan sereh sampai wangi. Masukkan 1 gelas air dan santan. Aduk dan masak hingga mendidih.

  4. 4

    Tuang kedalam beras, jika air kurang bisa ditambah sesuai banyak air masak nasi biasa, dan beri sejumput garam.

  5. 5

    Masukkan ricecooker, 2 kali cetekan. Maksudnya, jika sudah matang, aduk lalu tekan lagi tombol untuk memasak. Sajikan dengan bawang goreng dan lauk pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ressa Cahyani
Ressa Cahyani @cook_4942631
pada
Batam
Kalo hasil masakannya enak disimpan disini biar gak lupa 😂
Lebih banyak

Komentar (3)

yulina
yulina @cook_15999068
klw 6 cup bras brrti sntan na brp bnyk yaa kak ?

Resep Serupa