Kue Lapis Beras

Pernah buat sekali rasa dan tampilan oke, banyak sanjungan dari teman kantor.
Ketika mau buat untuk pelatihan di masjid, nangis deh..lembek takbisa dipotong, akhirnya aku lari beli snack pengganti, pdhl aku buat 4 loyang😢😢😢
Ini mau cari resep yang pass. Arisan pagi tadi, paling habis pertama lapis, Ibu2 pada gemes lihat penampakannya....
Kue Lapis Beras
Pernah buat sekali rasa dan tampilan oke, banyak sanjungan dari teman kantor.
Ketika mau buat untuk pelatihan di masjid, nangis deh..lembek takbisa dipotong, akhirnya aku lari beli snack pengganti, pdhl aku buat 4 loyang😢😢😢
Ini mau cari resep yang pass. Arisan pagi tadi, paling habis pertama lapis, Ibu2 pada gemes lihat penampakannya....
Cara Membuat
- 1
Panaskan bahan A sampai mendidih, kecilkan api aduk aduk (biarkan 10 menit setelah mendidih agar tidak mudah basi), biarkan suhu ruang.
- 2
Dalam baskom berisi bahan B, tuang 500 gram santan, aduk (aku, pakai mixer speed rendah) sampai adonan tercampur rata tidak bergerindil. Tuang sisa santan aduk rata.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 atau 3 warna sesuai selera.
- 4
Siapkan loyang kotak ukuran 18, olesi minyak sayur.
- 5
Panaskan panci pengukus sampai mendidih, masukkan loyang, biarkan panas.
- 6
Tuang adonan putih 150 ml ke dalam loyang, tutup rapat (tutup panci dibalut serbet agar uap tidak jatuh ke loyang). Tunggu 3 - 5 menit, ganti masukkan adonan warna lain secara bergantian.
- 7
Setelah adonan habis, kukus kembali 20 menit.
- 8
Angkat loyang, biarkan dingin. Lepaskan lapis dari loyang, siap dipotong. Aku potong nya pakai penggaris dibalut plastik. 1 loyang jadi 30 potong.
- 9
Selamat mencoba, bermain warna 😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Jajanan tradisional emang ga ada matinya. Bahkan bikin nostalgia sama masa kecil 😆Dulu kalo makan lapis seringnya satu² per layer wkwk. Entah siapa yg ngajari kaya gt tapi nyatanya mengasyikan 😅😅Kali ini mau ngajakin anak² makan lapis jg, tapi ga perlu dikeletekin tiap warna kalo makan, krn bikinnya bukan lapis yg diiris.Praktis & gampang bgt. Apalagi dibikin yg cantik gini, menarik bgt buat anak².Source : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_JajananTraditional#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron Aanggie Cooking -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Hari Senin tgl 8 Agustus ikutan kelas Trio Legenda Snack Box dgn narasumber Ibu @IsnawatiSukendar..Senang bisa mengenal lebih dekat jajanan tradisional Nusantara tercinta.. 😍🥰Kali ini coba cooksnap resep Kue Lapis Berasnya..Rasa manisnya pas dan gurihnya dapat..Endduull..😋🤤Terima kasih Bu Isna sdh berkenan sharing 3 resep andalan utk isian Snack Box..Salam sehat selalu ya Bu..🙏🤗🥰#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTradisional#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Masih dalam rangka posting jajanan traditional, kali ini aku bikin kue lapis beras. Jadi teringat waktu masih kecil suka makan kue ini dan makannya lapis per lapis hehe.Source: @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_jajanantraditional#CeritaDapurHariIni dpmentari -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Waah.. ini sih favoritnya anak2ku. Teksturnya lembut, kenyel2,, manisnya pas.Kue ini bisa juga dimasak dengan loyang besar y, seperti resep bunda @IsnawatiSukendar . Jangan ragu membuat nya,, karena resep ini anti gagal. Yang terpenting 'telaten' yaaa.Ini ku buat dengan cetakan kecil, sengaja memang mau buat ide jualan isian Snack box.Selamat mencoba...#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#KueLapisBeras Mba’Oppie_Kitchen -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Judulnya kembali membuka majalah lama. Kali ini mencoba lagi resep lama dari tabloid saji edisi 14 bulan maret tahun 2004 😁. Jangan di tanya ya.. nyimpen majalah udah umur 15thn , jelas udah nggak mulus lagi... udah kriwil2 pinggirnya.. 🤣 tapi namanya hobi ya tetep aja di simpan. Saya dari dulu kalo punya duit lebih ato sisa mesti ngiler aja lihat tabloid masak memasak. Pengen bikin tapi cenderung yg gampang2 aja.. bolu2an.. atau kue2 basah. Salah satuny lapis beras ini favorit saya.. nggak bosen lihat kue ini tapi kdg kurang cocok di rasa kalo beli, ada sih bbrpa yg cocok tapi kan kalo serumah yg makan jd nya tekor 🤣🤣.. mending bikin lahh yaa buibuu... hehehe. Cuzzz saya tulis kembali yaa resepnya... dapoer_eladede -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Kue Lapis Beras, salah satu #JajanPasarNusantara ga pernah terbayang Saya akan bisa membuatnya, walaupun belum sempurna. Bersyukur ikut Dalam #CookpadBakingCommunity jd bisa belajar banyak.Walau tampilan blm sempurna tapi Rasa berani di adu sama pedangan jajan pasar di pasar pagi blok M 🤭 (edisi sombong) 😅 kuy Cobain Deh bikin dijamin nagih 🤭Budget nya jg murah :Tepung beras : Rp. 2500Tepung Tapioca: Rp. 2000Santan : Rp. 8000Gula Pasir : Rp. 2000Lain2 : Rp. 5.500Total Rp. 20.000#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_JajananTradisional#JajanPasarNusantara#Busway_JajanPasar#KueBuatHalfwayPartyResource: @IsnawatiSukendar Lovelychef By TieDQ -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Niatnya mau buat merah putih, tp kenapa jadi warna pink, padahal sudah pakai pewarna merah tua 😅Di resep asli pakai loyang 16x16, karena saya ga punya, saya pakai loyang ukuran 18x18, jadinya kurang tinggi deh kuenya.Tapi kue lapis beras ini memang enak sekali, saya cocok dengan rasanya. Terima kasih untuk Bu @IsnawatiSukendar atas resepnya.#Cocomtangpost_KudapanKhasIndonesia#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu29_GBA Erni0787 -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Setelah ikut kelas Baking dari Ibu @IsnawatiSukendar hari ini bisa praktek buat Dadar Kue Lapis Beras. Kue Lapis Beras merupakan kue tradisional Indonesia, berbahan dasar tepung beras, tepung sagu dan santan. Ciri khas kue ini memiliki tampilan berlapis. Karena saya liat teman teman pada pakai cetakan. Sayapun coba dan ternyata terlalu banyak cetakan yang saya pakai, jadi hanya 3 lapisan kuenya.Sumber resep : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_jajanantraditional#CookpadCommunity_Palembang#CookpadBakingCommunity#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron Wati Wartini -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Ga sengaja Nemu majalah jadul (sedap sekejap thn 2002),disitu Nemu resep ini,penasaran... kayaknya enak,setelah dicoba,ternyata enak bgt,titip simpen ya cookpad😘❤ 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Tugas Baking Community bulan ini adalah belajar aneka jajanan Tradisional bersama bu @IsnawatiSukendar terkhusus trio legendnya yaitu kue lapis beras, lemper abon dan dadar gulung.Kali ini saya mau mencoba kue lapis beras, yg kebetulan anak² juga suka. Bahan²nya cukup mudah didapat dan prosesnya juga sebenernya mudah hanya lama pengerjaan dan perlakuannya saja yang cukup lama sampai ke tahap bisa di konsumsi.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar_JajananTraditional#Bakerpad_JajananTraditional#JajananProfesional#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#Week28 Nita -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Alhamdulillah akhirnya bisa buat kue lapis beras...... terimakasih atas resepnya mb @IsnawatiSukendar semoga bermanfaat ilmunya dan berkah.resep ke 1 dibulan agustussource : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_JajananTraditional#PenjuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Imas dhapin -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#Mingguke_28#CookpadCommunity_SumutSource: @IsnawatiSukendar cookpad.com/id/r/16391589Mantap dan Gurih sekali kue lapis nya, dan lembut ketika di gigit.Percobaan pertama berhasil Alhamdulillah.Terima kasih bu isna untuk resep nya. Atikah Hafni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)