Donat Tape
Bismillah..
-17
Alhamdulillah, d kulkas ada tape..trus bingung mo dbikin apa..nyari2 d cookpad liat donat nya mba fitri sasmaya, haduhh bikin ngiler 😋
Keliatan bgt lembut nya dan trnyata emang lembut dan montok2 😅
Saya bikin dua kali resep nya mba fitri sasmaya, krn d rumah lg ada ponakan yg dtg..alhamdulillah pd suka..makasih ya mba n sukses selalu, aamiin.. 😍
Yuks drecook, ga nyesel loh, hehee..oiya, sayah tulis resep nya yg sdh dkalikan 2 ya..n sayah menggunakan mixer heavy duty 😆 (efekk fegel ngebanting2 adonan) 😂 semangatttttt 😉
Donat Tape
Bismillah..
-17
Alhamdulillah, d kulkas ada tape..trus bingung mo dbikin apa..nyari2 d cookpad liat donat nya mba fitri sasmaya, haduhh bikin ngiler 😋
Keliatan bgt lembut nya dan trnyata emang lembut dan montok2 😅
Saya bikin dua kali resep nya mba fitri sasmaya, krn d rumah lg ada ponakan yg dtg..alhamdulillah pd suka..makasih ya mba n sukses selalu, aamiin.. 😍
Yuks drecook, ga nyesel loh, hehee..oiya, sayah tulis resep nya yg sdh dkalikan 2 ya..n sayah menggunakan mixer heavy duty 😆 (efekk fegel ngebanting2 adonan) 😂 semangatttttt 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan biang nya. Buat biang terlebih dahulu, siapkan wadah/mangkok masukkan gula dan ragi lalu biarkan sampai timbul buih2 nya.
- 2
Siapkan mangkok besar, saya menggunakan mixer, masukkan terigu, susu bubuk, tape yg sdh dhaluskan, gula dan telur aduk rata, lalu tuang larutan biang, aduk rata. Uleni atau mixer sampai setengah kalis lalu tambahkan margarin dan garam lalu uleni atau di mixer sampai kalis elastis.
- 3
Kalis elastis seperti ini kira2 nya ya 😁
- 4
Setelah itu, matikan mixer. Keluarkan adonan, bulatkan dan masukkan kedalam wadah dan beri tutup dgn plastik wrap atau dgn kain bersih. Saya memggunakan kain saja (tp lupa ke foto) 😅 Biarkan mengembang dua kali lipat atau kurang lebih 45 menit.
- 5
Setelah mengembang kempiskan adonan, bagi sesuai ukuran yg mau kita buat (diresep aslinya @50gr, sayah cukup @35gr ukuran bocah 😆) lalu bulat2kan dgn tangan. Tutup dgn kain bersih lalu proofing lagi sekitar 15-20 menit.
- 6
Lalu ambil satu adonan donat, bolongkan dgn tangan di tengah adonannya dgn memggunakan jari, besarkan bolongan dgn jari sajah, lalu goreng dgn minyak banyak yg sudah dpanaskan sebelumnya dgn api sedang. Sebaiknya menggoreng dgn cara sekali membalikkan nya saja. Goreng sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- 7
Ga semua sayah bisa keluar white ring nya 😅..tp asli ini donat montok dan lembut 😋
Resep Serupa
-
Donat Tape Donat Tape
Source Fitri SasmayaTerimakasih mba resepnya, selalu enak😊#PejuangGoldenBatikApron
-
Donat Tape Donat Tape
Ijin recook resepnya ya mba @fitri sasmaya... lagi ada peuyeum dirumah. Tp kalau pake peuyeum airnya hrs ditambah karna teksturnya lbh kering drpd tape... wajib dicoba ya... enak dan empuk 👍👍
-
-
Donat Tape Donat Tape
Source : Fitri Sasmaya#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook
-
Donat Tape Donat Tape
Halo Sobat Cookpad :DBuat donat itu memang merupakan suatu tantangan ya. Walaupun aku sdh beberapa kali buat donat, namun terkadang masih aja ada gagalnya hehe. Berdasarkan kegagalan2 yg aku alami dalam membuat donat, akhirnya sedikit2 aku memahami bagaimana untuk bisa membuat donat supaya hasilnya bagus. Tidak punya mikser roti? ga masalah. Disini otot lengan kita dilatih 💪😂. Hasilnya pun ga kalah dgn hasil yg memakai mikser roti 👌😉.Kali ini aku coba membuat donat tape. Resepnya dari mba Fitri Sasmaya. Tekstur donatnya sangat empuk! fluffy dan moist walaupun hanya memakai 1 butir telur. One is not enough? NO, two are not enough! haha. Aku makan donatnya bablas 🙈😅. Kalo sobat cookpad penggemar donat, wajib coba resep ini.Yuk dicoba ya Donat Tapenya. Selamat mencoba dan happy baking! :DSource recipe: Fitri Sasmaya#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
-
Donat Tape Donat Tape
Kalo mamak wfh, si kakak sering banget minta donat, ga pernah bosen makan donat.Berhubung dirumah ada tape, jd sekalian bikin donat tape.Donat ini tekstur nya padat tp lembut, 2 hari juga masih cukup lembut, tp ga sama seperti di hari pertama ya. Menurut mamak donatnya udah cukup manis, dimakan begitu aja udah enak. Mungkin karena mamak pake tape yg manis banget.Resepnya dari mba fitri sasmaya yg di modifikasi.#PejuangGoldenApron3
-
Donat Tape Donat Tape
Dapet kiriman oleh-oleh tape dari tetangga sampe 1 plastik, karena drmh cuma bertiga dan si kecil gak doyan sama tape, jd ya gak abis2 tapenya dimakan, drpd mubazir coba2 cari resep kreasi makanan berbahan tape.. ketemulah resep donat tape buatan mbak Fitri Sasmaya.. thanks resepnya mbak😘 Donatnya enak & empuk.. si kecil pun suka sekali, gak nyadar klo donatnya mengandung tape hihii.. malah jd dya yg paling bnyk ngabisin donatnya😄Source : Fitri Sasmaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tuban
-
-
Donat Tape Donat Tape
Bismillah,Ada sisa tape di kulkas, dan kata si bungsu donat kepang kemari lalu buatan umma enak.. MaasyaaAllah jd bikin lagi deh donat ala indonesia alias tanpa di kepang..hehehe 😂#CookpadCommumity_Depok
-
Donat Tape Donat Tape
Tekstur donat tape ini bisa dibilang sama kayak donat kentang, empuk dan lembut. Rasa dan aroma tapenya ada, tapi ringan kok. Jadi, buat yang gasuka tape juga tetep bisa makan hihi yuk dicoba!
-
Donat Tape Donat Tape
Donat tape super empuk, resep ini dari mbak Fitri Sasmaya, thanks mbk. Pemilihan tape sangat mempengaruhi rasa dan aroma donat. Kebetulan masih ada sisa tape dari Bandung jadi langsung bikin donat super enak ini.#PejuangGoldenApron3
-
Donat Tape Donat Tape
Donat...siapa sih yg gk doyan😀😀 hampir semua org pd suka,termasuk saya😁😁Berhubung saya suka banget sama tape,,,jadi saya olah aj bikin donat..Resep ini udah jadi andalan tiap kali bikin donat...😘😘😘Hasilnya enak..empuk banget,,walaupun udah 2 hari msih tetap empuk.#cookpedcommunity#BundaAmiek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)