Tuna paprika lada hitam

Vina
Vina @vee09

Ini ceritanya fotonya udah tinggal dikit..ludes duluan...hhehe...Cocok nih buat menu diet, no goreng2..simple and lebih sehat pake ikan.. bukan daging...selamat mencobaa...😁🤤

Tuna paprika lada hitam

6 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya fotonya udah tinggal dikit..ludes duluan...hhehe...Cocok nih buat menu diet, no goreng2..simple and lebih sehat pake ikan.. bukan daging...selamat mencobaa...😁🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 300 gikan tuna fillet segar
  2. 1 buahpaprika (potong dadu)
  3. 1 buahbawang bombay (iris tipis)
  4. 3 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. Lada hitam bubuk
  7. Lada putih bubuk
  8. Garam
  9. Oregano bubuk
  10. 1/2 sdtKecap manis
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. Air
  13. Olive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil fillet ikan tuna. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, lada putih dan garam untuk menghilangkan bau amis, biarkan sekitar 15 menit, bilas dengan sedikit air.

  2. 2

    Masukkan sedikit olive oil ke dalam panci, tumis bawang putih yg sudah dihaluskan, paprika dan bawang bombay, masak hingga layu.

  3. 3

    Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya.

  4. 4

    Masukkan fillet ikan ke dalam tumisan tadi, masak hingga bumbu merata pada ikan.

  5. 5

    Tambahkan sedikit saja air, kecap manis, saus tiram, koreksi rasa, dan terakhir tambahkan bubuk oregano secukupnya. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina
Vina @vee09
pada

Komentar

Resep Serupa