Nuget ayam wortel

Bunda Dito
Bunda Dito @cook_4932724

Berawal dari kegagalan membuat nugget. Akhirnya saya menemukan resep ini. Biasanya saya gagal saat memotong nugget. Nugget dari loyang selalu saya balik saat sudah matang, akhirnya nugget pun hancur. Tips dari seorang teman, nuggetnya dipotong saat masih diloyang. Tidak perlu dibalik seperti kita mengeluarkan cake.

Nuget ayam wortel

11 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari kegagalan membuat nugget. Akhirnya saya menemukan resep ini. Biasanya saya gagal saat memotong nugget. Nugget dari loyang selalu saya balik saat sudah matang, akhirnya nugget pun hancur. Tips dari seorang teman, nuggetnya dipotong saat masih diloyang. Tidak perlu dibalik seperti kita mengeluarkan cake.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 250 gramdaging ayam giling
  2. 6 lembarroti tawar tanpa kulit, rendam dengan sedikit air
  3. 1 buahwortel ukuran sedang
  4. 3 butirtelur ayam
  5. 3 butirbawang putih, haluskan
  6. secukupnyaMerica dan garam
  7. Bahan Pelapis
  8. 1 butirtelur ayam kocok lepas
  9. secukupnyaTepung Panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rendam roti tawar denga air sampai lembek. Kalau sudah lembek peras roti dan hancurkan

  2. 2

    Campur daging ayam, wortel, bawang putih, merica, garam dalam satu wadah. Aduk sampai rata

  3. 3

    Setelah itu masukan roti tawar yg sudah lembek

  4. 4

    Tambahkan 2 butir telur ke adonan tadi dan aduk sampai rata

  5. 5

    Siapkan loyang dan olesi dengan sedikit minyak. Lalu tuang adonan nuget dan ratakan bagian atasnya.

  6. 6

    Kukus selama 25 menit hingga matang. Waktu mengukus bisa lebih cepat atau lambat, tergantung besarnya api. Kukus sampai set ya.

  7. 7

    Biarkan nugget dingin. Setelah dingin potong-potong sesuai selera. Lalu celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan di atas tepung panir. Lakukan sampai potongan habis

  8. 8

    Nugget siap disimpan di freezer.

  9. 9

    Kalau mau makan tinggal digoreng dengan api kecil saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Dito
Bunda Dito @cook_4932724
pada

Komentar

Resep Serupa