Ceker setan 😈
emang doyan ceker dari masih bayi 😂 tapi kalo ceker setan sih baru baru kuliah sukanya, awal mula bikin nih ceker karna tugas kuliah kewirausahaan yang nyuruh mahasiswa nya jualan, dan setelah nyoba wih kalah deh rsa yang dijual orng enak punya aku 😂 cabe asli dan dijamin bersih kan kalo masak sendiri gak pake balsem kaya di berita 😙
Ceker setan 😈
emang doyan ceker dari masih bayi 😂 tapi kalo ceker setan sih baru baru kuliah sukanya, awal mula bikin nih ceker karna tugas kuliah kewirausahaan yang nyuruh mahasiswa nya jualan, dan setelah nyoba wih kalah deh rsa yang dijual orng enak punya aku 😂 cabe asli dan dijamin bersih kan kalo masak sendiri gak pake balsem kaya di berita 😙
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ceker dengan perasan jeruk dan garam lalu rebus sekitar 30 menit lebih lama lebih baik.
- 2
Sambil menunggu ceker siapkan bawang merah bawang putih tomat cabai kalau kurang suka pedas bisa dikurangi cabainya.
- 3
Untuk pemilihan cabe saya sarankan untuk cabe ini... karna saya pernah menggunakan cabe selain ini dan rasa nya kurang enk untuk bumbunya.
- 4
Blender semua bumbu (cabe, bawang merah dan putih, tomat) sampai benar benar halus dengan ditambahkan air sedikit. kalau gak punya blender diulek juga bisa tapi sebelum diulek bahan nya direbus dulu agar mempermudah.
- 5
Setelah ceker selesai direbus tiriskan, tumis bumbu yang telah diblender masukan daun jeruk yang sudah disobek masukan gula merah dan satu bungkus rayco. tumis hingga harum
- 6
Setelah harum masukan ceker aduk rata jika dirasa, rasanya belum enk tambahkan garam pitsin sedikit deni sedikit sampai didapat rasa yang diinginkan.
- 7
Tutup tunggu sekitar 15 menit dengan api kecil sampai bumbu meresap kedalam ceker.
- 8
Ceker siap disajikan mau dicemilin atau mau makan pake nasi, mie kuah resep sebelumnya juga enak kok...😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar