Donat (Toping Dan Filling)

Ardhya Meiza
Ardhya Meiza @cook_8119788

Sering bikin donat, tapi harus aku akui donat ini beneran enak, lembut banget.. Resepnya punya mba icha irawan, aku cuma bikin setengah resep aja... Donat ini juga masih enak kalo harus disimpan dikulkas buat digoreng keesokannya..

Donat (Toping Dan Filling)

16 orang berencana membuat resep ini

Sering bikin donat, tapi harus aku akui donat ini beneran enak, lembut banget.. Resepnya punya mba icha irawan, aku cuma bikin setengah resep aja... Donat ini juga masih enak kalo harus disimpan dikulkas buat digoreng keesokannya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 donat
  1. 250 grtepung cakra
  2. 125 mlair hangat bukan panas
  3. 3 sdmgula
  4. 3 grragi instan
  5. 1kuning telur
  6. 50 grbutter, lelehkan dan dinginkan
  7. 1 sdmsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan kedalam wadah : air, 3 sdm terigu, gula pasir, kuning telur dan ragi. Aduk rata searah jarum jam

  2. 2

    Masukan tepung perlahan sambil diaduk2, kemudian tambahkan susu bubuk dan butter..

  3. 3

    Uleni hingga kalis. Aku mixer sebentar sampai kalis, karena adonan cenderung lembek. Tutup dengan kain atau cling warp. Diamkan hingga mengembang 2x lipat

  4. 4

    Bentuk bulat-bulat masing2 45 gr. Uleni sedikit sambil dibentuk bulatan. diamkan diwadah yang telah ditaburi terigu. diamkan sebentar sampai mengembang.

  5. 5

    Goreng dengan api kecil. Dibalik sekali aja masing masing sisinya.

  6. 6

    Toping Coklat : Lelehkan coklat dengan sedikit butter.. tempelkan pada donat, taburkan ceres diatasnya..

  7. 7

    Filling Coklat : Whipkrim kocok sampe mengembang, campur dengan dcc leleh, atau bisa ditambahkan susu milo dan skm. apabila memakai whipkrim bubuk, perhatikan pemakaian skm Karena sudah manis.

  8. 8

    Donat juga bisa disimpan dikulkas, digoreng sebentar, kemudian disimpan di wadah tertutup.. Jika mau makan keesokan harinya goreng sebentar diminyak panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardhya Meiza
Ardhya Meiza @cook_8119788
pada
Siapa yang masak hobinya googling dulu ?? It’s me 😁😁 Semoga resep ini suatu hari bisa dilihat sama anak-anakku.. Masakan pelipur rasa kangennya suatu hari nanti sama Ibunya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa