فخاد دجاج بالفرن
عندي فخاد دجاج ومليت من الكبسة والملوخية والفريكة وزين فيهن الطبخة حبيت اعملهن بالفرن
فخاد دجاج بالفرن
عندي فخاد دجاج ومليت من الكبسة والملوخية والفريكة وزين فيهن الطبخة حبيت اعملهن بالفرن
الخطوات
- 1
نغسل الكستاليتا او فخاد الدجاج جيداً ثم يوضع على النار الى ان تتشكل زفرة بنية يرفع عن النار ويغسل من جديد
- 2
يوضع في إناء نظيف على النار مع الباقة العطرية ويترك على النار مقدار نصف ساعة الى ان يستوي
- 3
نضع في مقلاة زيت الذرة او زيت نباتي نقطع حبات البطاطا ونضعها في المقلاة ونخرجها ذهبية اللون
- 4
نأتي بصينية الفرن ونشعل الفرن من الاعلى بدرجة 200 مئوية نضع البطاطا المقلية ونضع فوقها قطع الدجاج ونضع فوقها مقدار كأس من مرقة الدجاج ذاتها ونضعه في الفرن لمدة 10 دقائق نخرج الصينية من الفرن ونضع الثوم المدقوق والليمون وان كانت بحاجة الى ماء نضع من مرقة الدجاج ذاتها ونعيدها للفرن لمدة ٥ دقائق ونخرجها ذهبية
- 5
وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات