Balado terong kisut pedas

Vitrysantoso
Vitrysantoso @cook_15787090
Tebet jakarta selatan

Lagi pengen makan terong yg pedes jadi lah bikin balado terong pedes paling enak makan. Y pake nasih putih panas 😅😅# 5resepterbarukU

Balado terong kisut pedas

Lagi pengen makan terong yg pedes jadi lah bikin balado terong pedes paling enak makan. Y pake nasih putih panas 😅😅# 5resepterbarukU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterong ungu
  2. Bumbu halus :
  3. 8 buahcabe merah kriting
  4. 5 buahcabe rawit merah/jablay
  5. 1 buahtomat
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk (royco)
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1 sdmgula merah
  12. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera yaa boleh panjang/kecil.. Cuci bersih dgn air garam

  2. 2

    Goreng terong sebentar cukup sampe agak lunak / warna. Y kuning

  3. 3

    Tumis bumbu halus & daun salam beri air sedikit.. Masukan garam, gula, kaldu bubuk aduk2 test rasa, diamkan sebentar sampe airnya turun baru masukan terongnya.. Aduk rata sampe benar2 tercampur dgn sambalnya lalu angkat & siap untk di nikmati.. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitrysantoso
Vitrysantoso @cook_15787090
pada
Tebet jakarta selatan

Resep Serupa