Cireng Isi Ayam Pedas

Dapur_yansha
Dapur_yansha @cook0902
bandung

Ngemil lagi ngemil lagi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
6-8porsi
  1. 250 grTepung Tapioka
  2. 🍀 Bahan Halus :
  3. 3 BatangDaun Bawang (diiris)
  4. 2 SiungBawang Putih (dihaluskan)
  5. 1 sdmPenyedap
  6. 1 sdmGaram
  7. 200 mlAir Mineral
  8. 🍀 Bahan Isian :
  9. 100 grDaging ayam (di suir)
  10. 🍀 Bahan Halus Isian :
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula Putih
  13. 2 sdmMinyak goreng
  14. 6 BuahCabe Rawit Merah
  15. 1 BuahCabe Merah Besar
  16. 4 SiungBawang Merah
  17. 1 SiungBawang Putih

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Masukan tepung 1sdm kedalam panci / wajan, tambahkan air, garam, penyedap dan bawang putih yg sudah di haluskan. Aduk aduk sampai tercampur.

  2. 2

    Setelah itu nyalakan kompor masak sampai mengental. Lalu setelah mengental siapkan wadah untuk membuat adonan.

  3. 3

    Masukkan sisa tepung tapioka tadi, tambahkan daun bawang dan masukkan tepung yg sudah td dimasak dan mengental, aduk sampai kalis.

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukkan daging yg sudah di rebus. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Angkat sisihkan. Tunggu sampai agak dingin, lalu bulat bulat adonan tambahkan isian tadi cetak cireng sesuai selera.

  5. 5

    Setelah itu goreng cireng yg sudah di cetak, kalo sudah mengambang berarti itu sudah matang ya bun. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_yansha
Dapur_yansha @cook0902
pada
bandung
Masakan Sederhana Tapi Enakk
Lebih banyak

Komentar (3)

anis isnawati
anis isnawati @cook_19761057
Bun untuk langkah ke 1 itu bener tepungnya 1 sdm?

Resep Serupa