Bahan-bahan

  1. 2 gelas belimbinggula pasir
  2. 2 gelasair putih
  3. Daun jeruk dan pandan (optional)
  4. 2 gelastepung terigu
  5. 2 sdmmentega
  6. 5 btrtelur ayam
  7. 1/2 kaleng SusuKental Manis
  8. Sejumputgaram
  9. 1 sdmsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula pasir sampai jadi karamel,, diam kan dan aduk sesekali sampai gula larut

  2. 2

    Setelah gula pasir menjadi karamel masukan air putih 2 gelas,perlahan2 hati2 ya pada saat memasukan air karena langsung menyerbung asap

  3. 3

    Masukkan daun jeruk dan pandan.. Biarkan hingga gula karamel tidak ada yg menggumpal dan sampai mendidih.. Kemudian saring..buang sisa2 daun jeruk dan pandan.. Sisihkan biarkan dingin

  4. 4

    Di tempat terpisah.. Aduk mentega dan skm dengan whisk sampai tercampur rata

  5. 5

    Masukkan telur satu persatu terus aduk dengan whisk

  6. 6

    Masukan terigu dan soda kue,sedikit garam aduk sampai tercampur rata

  7. 7

    Terakhir masukan gula karamel aduk terus ya.. Hasil akhirnya Adonan agak encer

  8. 8

    Masukkan ke loyang yang sudah di olesi mentega dan tepung terigu

  9. 9

    Panggang kurang lebih 45 menit

  10. 10

    Tes tusuk ya,,jika sudah tidak ada adonan menempel tandanya bolu sudah matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Ira
Ira @cook_8544765
pada
Bogor
A happy wife who loves to cook, and eat
Lebih banyak

Resep Serupa