Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cabe ijo
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 7 onslele
  5. 1 buahtomat
  6. 5cabe rawit
  7. secukupnyaGaram
  8. Belacan bagi yg suka

Cara Membuat

  1. 1

    Giling semua bumbu, cabe ijo, bawang merah dan putih, cabe rawit, tomat. Digiling jgn sampai halus biar terasa pedasnya

  2. 2

    Goreng lele yg sudah dicuci dan dibalurin garam, angkat jika sudah matang

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah digiling, masukan belacan dan garam, koreksi rasa lalu jika sudah harum masukan lele yg sudah digoreng. Kecilkan api kemudian aduk rata sambel ijo keseluruh lele sampai merata

  4. 4

    Angkat jika sudah dirasa pas dan sajikan deh, sengaja gak pake gula biar mantapss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aprilia pratiwi
aprilia pratiwi @cook_14188102
pada
jln mangaan 1 link 8 gg pribadi no. 40D mabar, medan sumatera utara

Resep Serupa