Perkedel Jagung

Dini Hikari
Dini Hikari @ummu_jinan

Masih ada jagung dari mertua. Bikin perkedel deh mumpung lauk udah habis.

#5resepterbaruku

Perkedel Jagung

12 orang berencana membuat resep ini

Masih ada jagung dari mertua. Bikin perkedel deh mumpung lauk udah habis.

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggoljagung
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras
  4. secukupnyaGaram halus
  5. Seledri dan daun bawang (optional, saya ga ada)
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sachetkaldu jamur
  8. Bumbu:
  9. 5 butirbawqng merah
  10. 3 butirbawang putih
  11. 10 bijicabe rawit (atau pake merica juga boleh)
  12. Garam sedikit, biar cepet halus pas nguleknya

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan jagung, kemudian pipil.

  2. 2

    Blender segenggam jagung yang sudah dipipil bersama telur

  3. 3

    Sementara itu, uleg semua bahan bumbu

  4. 4

    Campurkan semua bahan

  5. 5

    Goreng dengan api sedang

  6. 6

    Selesai. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Hikari
Dini Hikari @ummu_jinan
pada

Komentar

Resep Serupa