Banana Sponge Cake

Sy paling suka yang namanya ngemil. Rasanya ada yang kurang kalo tidak makan kue, kukis, atau roti dlm sehari. Mungkin bawaan menyusui, jadi dikit2 lapar, ditambah anak2 sy juga suka ngemil. Suka nyari kue biasax. Kl bundax ga bikin, suka tanya2 kue, akhirx kadang sy beli kue pagi2 di penjual kue dekat rumah. Tapi rasa bersalah selalu ada klo ingat stok2 bahan kue dirumah. Ada tepung yg masih setengah karung ,enunggununtuk diolah. Niat beli mmg untuk bakulan kue saya, sekaligus untuk konsumsi sendiri, tapi kok sdh 2 bln blm habis2 ya... Akhirnya kemarin sore cek2 isi kulkas, ada tape, labu kukus beku, n pisang ambon. Pisang sisa mpasi ade bayi, sudah kematangan, kulitnya sudah hitam tapi dalamnya masih bagus. Ya sudah, kita bikin cake pisang saja, timbang2 pisangnya +-250 gr, cm bisa bikin setengah resep dong. Gpp lh, yg penting di berdayakan dulu ni pisang, sebelum rusak. Resep ini sdh sering sy pake, kl ko bikin cake pisang, resepx dr blog my ordinary kitchen, teh riecke indryani. Cakex enak, spongi, lembut, wangiii.. cuss resepnya..
Banana Sponge Cake
Sy paling suka yang namanya ngemil. Rasanya ada yang kurang kalo tidak makan kue, kukis, atau roti dlm sehari. Mungkin bawaan menyusui, jadi dikit2 lapar, ditambah anak2 sy juga suka ngemil. Suka nyari kue biasax. Kl bundax ga bikin, suka tanya2 kue, akhirx kadang sy beli kue pagi2 di penjual kue dekat rumah. Tapi rasa bersalah selalu ada klo ingat stok2 bahan kue dirumah. Ada tepung yg masih setengah karung ,enunggununtuk diolah. Niat beli mmg untuk bakulan kue saya, sekaligus untuk konsumsi sendiri, tapi kok sdh 2 bln blm habis2 ya... Akhirnya kemarin sore cek2 isi kulkas, ada tape, labu kukus beku, n pisang ambon. Pisang sisa mpasi ade bayi, sudah kematangan, kulitnya sudah hitam tapi dalamnya masih bagus. Ya sudah, kita bikin cake pisang saja, timbang2 pisangnya +-250 gr, cm bisa bikin setengah resep dong. Gpp lh, yg penting di berdayakan dulu ni pisang, sebelum rusak. Resep ini sdh sering sy pake, kl ko bikin cake pisang, resepx dr blog my ordinary kitchen, teh riecke indryani. Cakex enak, spongi, lembut, wangiii.. cuss resepnya..
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. Siapkan cetakan, oles dengan margarin dan tabur dengan sedikit tepung. Sisihkan.
- 2
Lelehkan margarin. Sisihkan
- 3
Lumatkan pisang. Tambahkan susu cair. Aduk rata. Sisihkan
- 4
Ayak tepung terigu, maizena, baking powder dan soda. Sisihkan
- 5
Kocok telur, gula pasir, garam dan vanili sampai kental berjejak. Tambahkan pisang lumat. Aduk balik. Tambahkan campuran tepung dan margarin cair.aduk balik. Jangan kelebihan mengaduk, kalau tidak adonan akan turun dan ketika dipanggang kue tidak akan mengembang dengan baik.
- 6
Panggang kue dengan api sedang sampai matang, kurang lebih 20 sampai 25 menit, tergantung oven masing-masing. Kl sudah tercium aroma wangi biasanya sudah matang.
- 7
Angkat, dinginkan, potong2, siap dinikmati..
Resep Serupa
-
-
Banana sponge cake Banana sponge cake
Musim hujan musim buah2an ya. Mangga jambu..pisang juga nih.banyak teman yg kirim pisang macam2 jenisnya ada pisang nangka ,ambon dan pisang raja masing2 1 sisir. Sebagian sdh dibuat pisang goreng.pisang bakar. Nah yg pisang ambon menggoda banget utk dibuat cake...coba resep banana sponge cake dari Ig VitakweeOalah enaknya ternyata..cus lgs eksekusi cake ke 2 deh..karena pisang ambon sdh matang dan rasanya pas utk dibuat cake.#CookpadCommunity_Sukabumi#spongecake#bolupisang#panenpisang Yin_S -
Banana sponge cake Banana sponge cake
aslinya sy paling horror kl bikin cake yg model sponge cake,tpiii di bandingin jenis cake lain,sy paling jatuh cinta sm sponge cake..nahh lhooo,dilema kann?jd yaa mau gk mau,tiap ada kesempatan baking,hrs di niatin bikin cake model gini.spt pas ada pisang kematangan menuju bonyok lbh tepatnya,gk pake lama lsg gugel nyari resep banana cake&muncullah resep ini. Titin Effendy -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Source : Airin (Mama Aina). Cake pisang umumnya dibuat dengan metode butter cake. Saya senang sekali ketika mendapat resep ini karena sponge cake adalah favorit saya. Pritha Pitaloka -
Banana sponge cake kukus Banana sponge cake kukus
Masih dalam rangka mencari ide bekal anak lanang.. Setelah kemarin bawa bekal nasi blas gak dimakan, doi ngambek gak mau bw nasi teroos.. Alhasil emak kudu putar otak dong ya.. Pas lg mikir kok liat pisang di meja sudah mulai menghitam kulitnya, artinya udah gk akan ada yg mau pegang utk makan. Padahal biasanya pisangnya bagian dalamnya masih oke, malah lebih manis..Langsung kepikiran bikin cake kukus aja yg gak terlalu ribet krn nyambi momong bayik 19 bulan yg lagi aktif²nya.. Eh alhamdulillah malah si bayik bs bantuin ibuknyaa walaupun masih dalam tahap versi anak bayi🥰😍#GAS2025#GoldenDeligjt#Kopijos_GoldenDelight#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#CamilanNabHiFah Dapur NAAFA -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Pisang selalu oke dibuat olahan apa saja.Untuk pembuatan cake pilih pisang yg sdh matang banget. Ciri2nya, warna kulit sdh bercak2 hitam. Pisang yg over ripe akan mengeluarkan aroma yg wangi, memperlihatkan serat2 dicake dan manis.Penggunaan gula dapat disesuaikan selera, karena sy ngga terlalu suka manis, jg hanya menggunakan brown sugar saja.Source : blog riecke indriani#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron Nayla's Kitchen -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
02.01.19Masih seputaran banana, buah yg hampir ga pernah absen di rumah. Ini resep mba Trixie Gayatri, lanjut dipostingan sebelumnya ya ini metode gula dn telur dikocok hingga mengembang. Lembut, membel dn montook. Sygnya aku ga pake pisang ambon lupa pisang apa jdnya ga keluar serat malah menggumpal gitu huhu.. But jgn sedih rasanya enaakk 👍#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #bananaspongecake #cookpadcommunity_tangsel Angken Keenan -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Resep by ricke ordinary kitchenJadi makin sering bikin banana sponge cake atau cake pisang ini semenjak nyobain pake resep teh ricke.Enak, lembut, pisangnya terasa. Kali ini bikin 1/2 resep aja biar cepat habis.Cake yang saya bikin ini tanpa gula palem dan kayu manis makanya warnanya putih. Kalo ikutin resep full mungkin lebih enak dan wangi pastinya.Jadi klo bahan kurang atau ga ada bisa diskip aja ya. Oiya klo saya kemarin ditambah SP 1/2 sdt karena telurnya kurang segar. Penambahan SP ini supaya ketika dimasukkan pisang adonannya ga turun ya.Note:Resep dibawah ini asli 1 loyang ya.Klo yang digambar saya buat itu cuma 1/2 loyang dari resep dibawah. IcaMarshal -
Banana sponge cake Banana sponge cake
Banana sponge cake ini saya buat dengan sedikit modifikasi yah, di resep asli memakai 100 gram gula pasir dan 100 gram brown sugar.Resep : Ricke Indriani Fitria Sari -
Chocolate banana sponge cake Chocolate banana sponge cake
Akhir2 ini simbok sering banget beli pisang berbagai jenis lah, nh yg makan KO jg. Akhirnya pisang matang tnp ada yg nyentuh sampe2 kulitnya hitam. Tp tenaang dlmnya msih mulus. Dibikin cake aja yg muat pisang bnyak 😁 sbnrnya ini bolu pisang yg uda kesekian kalinya dibikin dgn berbagai mcm resep, tp ini dl yg mash anget di post, yg lain late post aj😂 Nur Erma -
Banana Sponge Cake (Bolu Pisang) Banana Sponge Cake (Bolu Pisang)
Semacam terjangkit fenomena meng-inggris-kan nama makanan biar bisa bikin naik harganya.. contoh: kopi tubruk VS black coffee 😆.. tapi perkara si kue pisang ini, soal harganya nomor sekian lah ya, yg penting rasanya, moist n gak seret di leher 👍Resep dari neng geulis yg jauh dimata namun dekat di hati, Malvin 😚 takaran gulanya di modif krn sy ga terlalu suka yg manis, dan vanili sy ganti dgn esens pisang 😁 OpiBun -
Banana Cake Less Sugar Versi Sponge Cake Banana Cake Less Sugar Versi Sponge Cake
Sebenarnya udah beberapa hari yg lalu buat banana cake,karena kebetulan pisangnya hasil dari pekarangan sendiri dan pas matangnya bersamaan pula,jadi bingung gimana ngabisinnya. pisangnya sih bukan pisang ambon tapi pisang raja sebenarnya kurang pas dibuat cake karena aroma pisangnya kurang dan seharusnya lebih cocok dibuat Nagasari,pisang goreng,tapi jujur karena pengen bikin cake ya ngotot tetap buat juga,walaupun sebenarnya saya kurang begitu suka juga sama Banana cake karena rasanya bikin mblenger walaupun tetap dimakan juga sih sama saya,supaya nggak mblenger makanya saya buat yg less sugar. Ingrid Soebagio
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar