Masukkan terigu,telor,mentega,permipan,gula,baking powder,bakerin plus. campur aduk hingga merata.

Masukan air secara bertahap saya masukan 1/3 bagian dulu uleni sampai kalis dan bahan sedikit mengembang sudah tidak lengket di tangan...diamkan sekitar 1/5 jam. Setelah itu masukan lagi sisa air uleni sampai adoanan benar benar kalis....ambil adonan..bulatkan....simpan di tempat yang rata..sekitar satu jam adonan sudah mulai mengembang lubangi..diamkan lagi satu jam lubangi lagi sesuai selera.

Goreng diminyak yang agak panas...bolak balik...angkat dan tiriskan

Sambil nunggu donat dingin kita bikin buat olesannya...mentega putih,gula halus,susu kental manis aduk rata lebih baik di mixer biar lebih tercampur,ambil adonan secukupnya oleskan pada donat hiasi dengan ceres atau topping lainya...selamat mencoba!!untuk 1kg terigu bisa menghasilkan sampai 75 pcs..itu ukuran sedang